Frankreich
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Was man von unseren französischen Freunden lernen kann: Man braucht nicht immer einen speziellen Grund zum Feiern, wohl aber den richtigen Wein dazu. Dieser freche kleine Wein mit den Aromen roter Früchte in schöner Balance mit einer charmanten Würze, ist ein gern gesehener Gast auf jeder Party.
LA FÊTE Rouge4,80 € 6,40 € / Liter -
Zarte Farbe, elegant, ein Rosé mit verführerischen Fruchtaromen und einem erfrischenden Abgang. In Umstellung auf biologischen Anbau.
LA FÊTE Rosé4,80 € 6,40 € / Liter -
Ein frischer mediterraner Weißwein, angenehm säurearm, der süffige Wein für alle Fälle. In Umstellung auf biologischen Anbau.
LA FÊTE Blanc4,80 € 6,40 € / Liter -
BISTROTHÈQUE Chardonnay 20205,95 € 7,93 € / Liter -
BISTROTHÈQUE Merlot IGP 20195,95 € 7,93 € / Liter -
BISTROTHÈQUE Cabernet Sauvignon IGP 2017/20185,95 € 7,93 € / Liter -
Die Côtes du Rhône sind mit über 40.000 ha eine der größten und zugleich ältesten Appellationen Frankreichs, sie wurden bereits 1937 klassifiziert. Typische Cuvée, der Syrah steuert die Würze bei, Grenache sorgt für viel Frucht und samtiges Tannin. Erstaunlich guter Wein zu diesem Preis!
Côtes du Rhône ÉDITION D'ORIGINE AOP 20197,95 € 10,60 € / Liter -
La Bellevie ist wirklich jedes Jahr ein großartiger Wein. Frucht, Schmelz, Länge, Wärme, rundherum richtig gut. Der Wolf im Schafspelz!
LA BELLE VIE Corbières Rouge AOP 2019 Cellier de Segur7,95 € 10,60 € / Liter -
Schon der einfache Corbières gibt einen Vorgeschmack auf die großartigen Lagenweine. Traditionelle Rebsorten wie Grenache und Carignan, reifes Lesegut, ein schmeichelhafter Wein mit Substanz.
LES LANES Corbières Rouge AOP 2018 Château La Baronne11,50 € 15,33 € / Liter -
Reichlich Frucht dunkler reifer Beeren, Würze und wenig spürbare Gerbstoffe, das zeugt von behutsamer Kellerarbeit. Carignan und Grenache sind die Basis dieses hochklassigen La-Baronne-Weins.
LES CHEMINS Corbières Rouge AOP 2018 Château La Baronne15,95 € 21,27 € / Liter -
Auf Château La Baronne beherrschen sie auch den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen. 'Les Chemins de traverse' ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Grafit, Tinte und eine feine Frucht begleiten kräftige und angenehm runde Tannine! Natural, der schmeckt!
LES CHEMINS DE TRAVERSE Rouge 2020 Château La Baronne17,50 € 23,33 € / Liter -
Alaric steht in der Weingutshierarchie an Nr. 2. Eine Cuvée klassischer Corbièresrebsorten auf höchstem Niveau, enorm konzentriert, kräftige, aber feinkörnige und dadurch angenehme Tanninstruktur, großes Reifepotenzial.
ALARIC Corbières Rouge AOP 2015 Château La Baronne23,95 € 31,93 € / Liter -
Vor diesem Wein habe ich Ehrfurcht. Pièce de Roche, 'das steinige Stück', heißt der Weinberg in unmittelbarer Nähe zum Château. Er wurde 1892 mit Carignan bepflanzt und ein Großteil der Stöcke stammt noch von damals. Die Erträge sind extrem niedrig und entsprechend konzentriert. Die Biobearbeitung des Weinbergs ist reine Handarbeit. Der Lohn dieser Mühen ist ein Wein, so charaktervoll und knorrig wie die Stöcke. Mit roter Frucht, Tabak, Leder, interessanten animalischen Anklängen, guter Säure und elegantem Tannin. Sein Reifepotenzial ist enorm, die sortentypisch feine Säure hält den Wein scheinbar ewig frisch. Vor dem Klimawandel kann auch nach dem Klimawandel noch funktionieren.
PIÈCE DE ROCHE Aude Hauterive Rouge IGP 2014/2015 Château La Baronne32,00 € 42,67 € / Liter -
Tolle Corbières-Cuvée aus Carignan, Syrah und Grenache Noir. 'Das fliegende Schwein' überzeugt auf ganzer Linie. Köstliche Aromen von saftigen Kirschen und Pflaumen. Eine gebietstypische Würze ergänzt die schöne Frucht. Ein sehr stimmiger Wein, der beim Trinken einfach richtig Spaß macht ohne belanglos zu sein.
COCHON VOLANT Corbières Rouge AOP 2019/2020 Château de Caraguilhes9,50 € 12,67 € / Liter -
Tolle Cuvée aus der Region Corbières. Rubinrote Farbe, konzentrierte Aromen von Kirschen und Himbeeren, gemischt mit einem Hauch Minze und Pfeffer. Seidige Tannine geben dem Wein eine angehnehme Frische, schöner Abgang.
Château de Caraguilhes Corbières Rouge AOP 202010,95 € 14,60 € / Liter -
Herrliche Aromen von Brombeeren und etwas Thymian strömen in die Nase, am Gaumen intensive, dunkle Früchte und etwas Dörrobst. Gut eingearbeitetes Tannin, schon erstaunlich zugänglich, hat trotzdem ein gutes Lagerpotenzial.
Château de Caraguilhes LE TROU DE L'ERMITE Corbières AOP 201815,95 € 21,27 € / Liter -
Üppige Nase mit viel Exotik, ausgeprägte Anklänge von Litschi und weißem Pfirsich, trotz der Fülle aromatisch frisch und verführerisch, milde Säure, gut als Aperitif und toll zur asiatischen Küche.
Muscat-Viognier CANON DU MARÉCHAL IGP 2019 Domaine Cazes8,95 € 11,93 € / Liter -
Betont fruchtig, mit einer Dominanz von Erdbeere und Kirsche, geschmeidige Gerbstoffe, gefällig und angenehm. Den trinkt man einfach gerne ...
Syrah-Grenache CANON DU MARÉCHAL IGP 2019/2020 Domaine Cazes8,95 € 11,93 € / Liter -
Die tolle Optik verspricht nicht zu viel. Der elegante Tropfen hat viel Roussillon-Sonne eingefangen. Würzige und rote Fruchtaromen dominieren, am Gaumen auch ein Hauch an Kräutern und schwarze Früchte. Frischer und lebendiger Rotwein mit großer Finesse und sehr eingängig.
HOMMAGE Côtes du Roussillon Rouge AOP 2019 Domaine Cazes12,50 € 16,67 € / Liter -
Im besonderen Klima des Roussillon reift der Muscat zu enormer Konzentration und feiner Süße. Gekonnt aromatisch-frisch vinifiziert, verführerisch und lecker als Aperitif oder zu reifem Käse, insbesondere Blauschimmel und von der Ziege.
Muscat de Rivesaltes AOP 2019 0,375l Domaine Cazes13,95 € 37,20 € / -
Die regionale Rebsorte Mauzac gedeiht unter dem kühlen atlantischen Einfluss richtig gut. Der Chardonnay steuert feine exotische Aromen bei. Frisch, spritzig, elegant, ein relativ preiswerter, mediterran fröhlicher Sekt von höchster Qualität. Dank südlich milder Säure sehr angenehm zu trinken.
Blanquette de Limoux Brut AOC Delmas14,50 € 19,33 € / Liter -
Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben der auch für Champagner typischen Sorten Chardonnay und Pinot Noir und einer ausgiebigen Lagerung auf den Hefen. Qualitativ ist der Unterschied zum Champagner deutlich kleiner als der Preisunterschied möglicherweise signalisiert. Unbedingt probieren, ich verspreche Ihnen eine positive Überraschung.
Crémant de Limoux Brut AOC Delmas14,95 € 19,93 € / Liter -
Die im Namen signalisierte Harmonie trifft genau den Geschmack des deutschen Weinfreunds. Gehaltvoll, nicht zu herb, so gefällig, dass auch in einer großen Runde alle Spaß haben.
ARMONIA Rouge 2020 0,375l Domaine Bassac3,95 € 10,53 € / Liter -
Verführerischer Rosé, frisch, süffig, duftig und dazu noch chic ausgestattet. Mit ARMONIA haben wir einen Volltreffer gelandet. Ein feiner, kaum wahrnehmbarer Tick Restzucker trifft genau den Geschmack des modernen Verbrauchers.
ARMONIA Rosé 2020 Domaine Bassac6,50 € 8,67 € / Liter -
Die im Namen signalisierte Harmonie trifft genau den Geschmack des deutschen Weinfreunds. Gehaltvoll, nicht zu herb, so gefällig, dass auch in einer großen Runde alle Spaß haben.
ARMONIA Rouge 2020 Domaine Bassac6,50 € 8,67 € / Liter -
Einladender Duft mit feiner Würzigkeit, reife gelbe Früchte, im Mund samtig, voll und nicht zu trocken. 'Wirklich armonisch'!
ARMONIA Blanc 2020 Bassac6,50 € 8,67 € / Liter -
Der charmante Schuss Rosé ('Pink Chót') für den perfekten Sommerabend. Nicht nur die überaus elegante Ausstattung überzeugt, sondern auch der animierende Inhalt. Viel rote Früchte in der Nase und am Gaumen eine herrliche Frische. Die Südfranzosen verstehen es, auch einen langen Sommer mit dem Notwendigen auszustatten.
PINK CHÓT Côtes de Thongue Rosé IGP 2019 Domaine Bassac9,50 € 12,67 € / Liter -
BEE FRIENDLY, bienenfreundlich, gilt nun als Motto auch für Weingenuss im Frühjahr und Sommer. Leckeren Rosé trinken und gleichzeitig die Bienen schützen! Eleganter Wein mit einem Bukett von Rosenblüten und Walderdbeeren, am Gaumen animierend, mit schönem Schmelz und Fülle. Ein sinnvolles Vergnügen für Biene und Mensch.
BEE BASSAC Côtes de Thongue Rosé IGP 2020 Domaine Bassac
8,95 € 11,93 € / Liter -
Edle Rebsorte, hier in typisch südfranzösischer Ausprägung mit floraler Nase nach Cassisblüten. Die Trauben können gut ausreifen. So entwickeln sich bezaubernd-exotische Fruchtaromen und eine füllige Eleganz.
Sauvignon Blanc LA CIRCULADE Côtes de Thongue IGP 2019/2020 Domaine Bassac7,95 € 10,60 € / Liter -
Gut ausbalancierter, nicht allzu schwerer Chardonnay aus Frankreichs Süden. Im Bukett Pfirsich und reife gelbe Frucht. Am Gaumen schön cremig und dicht.
Chardonnay LA CIRCULADE 2019 Domaine Bassac7,95 € 10,60 € / Liter -
In der Nase attraktiv und klar, nach reifen Himbeeren und ein wenig Fruchtbonbons duftend, dem Gaumen durch seine frische und elegante Art und eine feste sortentypische Struktur schmeichelnd.
Rosé LA CIRCULADE IGP 2019 Domaine Bassac7,50 € 10,00 € / Liter -
Im Stile des Hauses verbinden sich die kirschigen, charmanten Fruchtnoten mit einer respektablen Struktur zu einem ernst zu nehmenden Wein, der viel Spaß bereiten kann.
Merlot LA CIRCULADE Côtes de Thongue IGP 2019 Domaine Bassac7,50 € 10,00 € / Liter -
Wilde Mischung aus fruchtigen und schon ein wenig animalischen Noten macht ihn spannend und abwechslungsreich.
Syrah LA CIRCULADE Côtes de Thongue IGP 2020 Domaine Bassac7,50 € 10,00 € / Liter -
Der kraftvollste Wein der Bassac-Serie, dank der hohen Nachfrage oft arg jung getrunken. Legen Sie ruhig einige Flaschen zur Seite, es lohnt sich.
Cabernet Sauvignon LA CIRCULADE 2019 Domaine Bassac7,50 € 10,00 € / Liter -
Entgegen der lokalen Tradition wird die Gärung nicht durch den Zusatz von Alkohol gestoppt, sondern schonend durch eine gründliche Filtration. Dadurch erstaunlich filigran, mit viel Finesse, dank etwas Restzucker schönes Volumen, lecker als Aperitif oder zu Nusskuchen.
Muscat PETIT GRAIN Côtes de Thongue IGP 2020 Domaine Bassac9,50 € 12,67 € / Liter -
Die edlen Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot eignen sich nicht nur als Einzeldarsteller, sie spielen auch in einem Ensemble perfekt zusammen und ergänzen sich zu einer schönen Sinfonie. Die üppige Aromenvielfalt mit Brombeeren und Cassis zeigt das ganze Potenzial der Weinberge der Delhons, ein Wein voller Kraft und Harmonie. Elegante Ausstattung mit französischem Augenzwinkern, ein Geheimtipp!
LE MANPÒT Rouge Côtes de Thongue IGP 2018 Domaine Bassac9,50 € 12,67 € / Liter -
Tolle Mischung aus klassischem Ausbau des Chardonnay im Barrique (ganz dezent) und moderner, schlanker Ausprägung. Sozusagen von beiden Welten das Beste: Lebhafte Nase mit floralen Noten, Aprikose und Litschi, lädt geradezu zum Verkosten ein. Am Gaumen ein Hauch nussige Aromen und viel Raffinesse.
LE MANPÒT Blanc Côtes de Thongue IGP 2020 Domaine Bassac11,95 € 15,93 € / Liter -
Der Ausnahmejahrgang 2016 inspirierte die beiden Jungwinzer François Delhon und Jean-Philippe Leca zu einer neuen Cuvée aus Syrah und Grenache. Diese stellt nun die Spitze der Weinpyramide der Domaine Bassac dar. Die Idee ist in guten Jahren etwas ganz Besonderes zu produzieren. Das gelang nach 2016 nun auch im Folgejahr 2017 auf beeindruckende Weise. Tolle, würzige Nase mit intensiven Anklängen an dunkle Beeren. Am Gaumen voll, dicht und kräftig. Zugleich üppig und schon sehr geschmeidig. Hat noch gutes Potenzial.
XVII Côtes de Thongue Rouge IGP 2017 Domaine Bassac19,50 € 26,00 € / Liter -
Im Duft bildet Himbeerfrucht das aromatische Zentrum, begleitet von blumigen und angenehm sahnigen Anklängen. Im Mund rote Johannisbeere, lebendig und erfrischend aber ohne Strenge – am Ende doch eher Charmeur als Gouvernante. Es dürfte nicht ganz einfach werden einen Rosé ‚Landwein’ zu finden, der eine vergleichbare Eleganz und Klarheit in dieser Preisklasse bietet.
GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 20206,95 € 9,27 € / Liter -
Jean mag die üppigen, sonnenverwöhnten Weißweine des Südens, Pierre schätzt die kühle Frische des Nordens. Bei Freund und Winzer Rémy Soulié durften wir Trauben von Chenin Blanc und Vermentino auswählen. Diesen aromatischen, mediterranen Weißwein ergänzt ein Schuss knackig-kühler Sauvignon aus dem kühlen Norden: Das Beste aus zwei Welten!
GENS ET PIERRES Nord-Sud Blanc 20206,95 € 9,27 € / Liter -
Unkompliziert mit Stil: lebendiger, verspielter Duft nach Veilchen, Pflaumen und dunklen Früchten. Schmeckt intensiv nach reifer Brombeere, würzig, weich, geschmeidig und vor allem richtig gut!
GENS ET PIERRES Sud-Sud Rouge 20206,95 € 9,27 € / Liter -
Unsere erfolgreiche Gens-et-Pierres-Serie haben wir um einen Chardonnay erweitert. Frische, einladende Frucht und eine elegante Holznote runden diesen Wein perfekt ab. Man kann ihn als Solisten ebenso wie als einfühlsamen Begleiter schöner Vorspeisen genießen.
GENS ET PIERRES Chardonnay 20197,95 € 10,60 € / Liter -
Feine Carignantrauben sind das Geheimnis des beliebten 'Blaireau'. Den am Rande des Weinguts Mas des Quernes wohnenden Dachs (= blaireau) haben mittlerweile leider schießwütige französische Jäger erschossen. Mit dem Etikett erinnern wir an diesen netten Mitbewohner. Carignan erlebt eine richtige Renaissance unter Kennern. Bei gezähmtem Ertragsniveau (alte Stöcke tun das von Natur aus) erfreuen die Weine mit Struktur, Frucht und lebendiger Frische. In Zeiten des Klimawandels sind Sorten mit einem Tick Säure wieder sehr gefragt. Und Alternativen zu den Mainstreamweinen aus Merlot oder Cabernet sorgen für willkommene Abwechslung.
LE BLAIREAU Vieux Carignans 2020 Gens et Pierres9,95 € 13,27 € / Liter -
Les Ruches ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck unseres Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Grenache beweisen uns jedes Jahr, dass sie am idealen Standort stehen. Konstant großartige Qualität, die ganz unverfälscht nach einem behutsamen Ausbau im Edelstahl in die Flasche kommt. Wie es die neue Appellation Terrasses du Larzac verlangt, nach einem Jahr Lagerung abgefüllt. Voller Kraft und Würze. Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, stabile feinkörnige Textur, nachhaltig im Finale.
LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2019 Mas des Quernes14,95 € 19,93 € / Liter -
Die kleinen Terrassen liegen eingebettet in typisch südfranzösische Wildnis aus Sträuchern, Steineichen und Olivenbäumen. Ihre Bearbeitung ist mühsam und arbeitsintensiv, die Erträge sind klein, die Moste entsprechend konzentriert. Stilistisch bewusst ein Gegenentwurf zum traditionellen Les Ruches. Überraschend kühl und knackig wie der Biss in eine frische Frucht.
LES PETITS TRAVERS Herault Rouge IGP 2018/2019 Mas des Quernes13,50 € 18,00 € / Liter -
Der spät reifenden Rebsorte Mourvèdre standen wir bei der Übernahme der Weinberge skeptisch gegenüber. Doch alljährlich waren wir nach der Lese überrascht, welch gute und interessante Qualitäten diese oft sperrige Sorte bei uns erbrachte. In einem extra angeschafften 500l-Barrique reift knapp die Hälfte, der größere Teil bleibt, die Frucht bewahrend, im Stahl. Kleine Mengen Syrah und Merlot ergänzen den Mourvèdre und sorgen für eine schöne Spannung, er bleibt aber die dominierende Rebsorte. Würzig, deftig, charaktervoll und innerhalb der Mas-des-Quernes-Weine eine ganz eigenständige Weinpersönlichkeit.
Mourvèdre ARMAND St. Guilhem IGP 2018 Mas des Quernes19,95 € 26,60 € / Liter -
Aus Qualitätsgründen haben wir bei den Topweinen 2014 übersprungen. 2015 ist ein in vieler Hinsicht perfekter Jahrgang mit sehr ausgewogenen Qualitäten. Dieser hochkonzentrierte Wein aus Mourvèdre, Carignan und Grenache kommt von einem auf den ersten Blick unscheinbaren Plateau, das dicht mit grobem weißem Kalk übersäht ist. Wir behandeln die Trauben mit größter Sorgfalt, so entsteht diese einmalige, enorm fein gewobene Tanninstruktur. Frucht, Konzentration, Länge, Frische, dieser Wein hat von allem viel und er präsentiert sich vom ersten Tag an zugänglich und freundlich, obwohl seine große Zeit sicher noch kommt. Lieferung in der Holzkiste
VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2015 Mas des Quernes Magnum HK59,50 € 39,67 € / Liter -
LE Querne, das sind wenige Flaschen vom besten, was wir haben. 2015 war ein kleiner Teil bewusst im bordelaiser Barrique ausgebauter Merlot dieses Beste. Reife Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Wärme und Frische zugleich, viel Stoff für ein langes, erfülltes, schönes Weinleben. Lieferung in der Holzkiste
LE QUERNE St Guilhem IGP 2015 Magnum HK99,00 € 66,00 € / Liter -
Typische Rebsorten des Südens, Grenache und Roussanne verbinden sich perfekt zu einem Wein des Südens des Körpers und der Struktur. Die Frische kommt von einer moderaten Alterung in Edelstahltanks. In der Nase etwas Birne und reife Aprikosen. Am Gaumen dominiert die mediterrane Art, schön klar und trotz viel Power eine herrliche Cremigkeit. Die Idee von Jean Natoli und seinem Team ist es, die Entstehung von Weinen zu fördern, die die Herkunft der Weinberge und Terroirs des Languedoc veranschaulichen.
CARACOL Blanc 20198,50 € 11,33 € / Liter -
Aus langjährigen gemeinsamen Versuchen mit Barriques und Rémy Souliés kraftstrotzenden Grundweinen aus Merlot ist im Laufe der Jahre mit viel Erfahrung ein wunderbar voller, angenehm von Holznoten umschmeichelter Rotwein mit Charme und Tiefe hervorgegangen.
Domaine Soulié Merlot Barrique Monts de la Grage IGP 20197,50 € 10,00 € / Liter -
Das ist klassischer Saint-Chinian in der Interpretation von Rémy Soulié. Handfest und süffig, kräftig und über die Jahre von verlässlicher Konstanz. Zu diesem Preis gibt es qualitativ wenig Alternativen.
Domaine Soulié Saint Chinian Rouge AOC 20206,95 € 9,27 € / Liter -
Auch der Rosé von Rémy gehört mittlerweile zu den gesuchten Klassikern, nicht jedes Jahr reichen die Vorräte über den Winter. Die Farbe signalisiert Eleganz, mit einladender Frucht und zartem Schmelz erobert er unsere Herzen.
Domaine Soulié St. Chinian Rosé AOP 20206,95 € 9,27 € / Liter -
Das kleine Geheimnis von Rémy entpuppte sich schon bei der ersten Begegnung als Charmeoffensive. Seinen neuesten Rotwein hat er aus Grenache Noir, Syrah und Malbec gemacht. Zu Recht erlebt die Sorte Grenache einen fulminanten Wiederaufstieg, sie passt perfekt ins mediterrane Klima und ist vielseitig einsetzbar. In diesem Fall unterstützt der würzige Syrah und der kräftige Malbec den Grenache. Einnehmend mit beeriger Frucht, mit feiner Kakaonote und eingängigen Tanninen.
LE SECRET DE RÉMY Monts de la Grage Rouge IGP 2018/2019 Domaine Soulié10,95 € 14,60 € / Liter -
Die zarte Lachsfarbe lässt die Eleganz dieses Rosé bereits erahnen. Leichter Duft von Rosenblüten und Himbeeren. Am Gaumen sehr fein, erfrischend und für einen Rosé sehr tiefgründig. Dabei immer sehr trinkig, man gönnt sich gerne ein zweites Glas...
CHAPELLE SAINT PIERRE Saint Chinian Rosé AOC 20208,95 € 11,93 € / Liter -
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen bildet eine strahlende Kirschfrucht die aromatische Mitte dieses Weines. Dazu kommt der gutem Syrah oft eigene schwarze Pfeffer, welcher wunderbar mit dem seidigen und Rückgrat verleihenden Tannin harmoniert. Wer die Möglichkeit hatte in den Weinbergen unterhalb der Ruine der Chapelle Saint Pierre zu stehen, meint das Terroir im Wein wiederfinden zu können. Da ist diese besondere ätherische Würze der dort wachsenden wilden mediterranen Kräuter und eine feine Fleischigkeit, welche die roten, eisenhaltigen Böden in Erinnerung ruft. Trotz guter Konzentration wirkt der Wein frisch, spielerisch und animierend.
CHAPELLE SAINT PIERRE Saint Chinian Rouge AOC 20198,95 € 11,93 € / Liter -
Grenache Blanc und Roussanne wachsen in kleinen, nach Südwesten geneigten Terrassen zwischen Garrigue und Ginster. Lehm und eine üppige Kalkauflage prägen den Boden. Vinifiziert in teils neuen, teils gebrauchten 400-l-Holzfässern, eine kleine Menge im Edelstahl. Roussanne liefert von angenehmer Säure untermalte Aromen, die an duftige Frühlingsblüten, feinen Honig und Aprikosen erinnern. Grenache sorgt für Fülle, Cremigkeit und Eleganz. Der diskrete Holzeinsatz schenkt Komplexität, ohne den klaren Charakter des Weines zu übertönen. Limitiert auf ca. 1.000 Flaschen.
LA CHAPELLE Saint Chinian Blanc AOC 201913,50 € 18,00 € / Liter -
Im Juni hatten wir aus vier ausgesuchten 500-l-Holzfässern eine subtile Assemblage erstellt, die charakterlich geprägt ist von unserem direkt unter der Kapelle gelegenen Syrah-Weinberg. Mit 300 m über dem Meer überragt er alle Weinbergslagen von Assignan. Seither hatten die sehr charakterstarken Komponenten Zeit, sich zuerst im Holzfass und anschließend auf der Flasche miteinander zu verbinden zu einem großen Ganzen. Schon jetzt verheißt das Ergebnis einen Wein mit Zukunft, der uns mit seiner Kombination aus Frische, Eleganz und Konzentration eher an Weine von der nördlichen Rhône erinnert. Auf 2.000 Flaschen limitierte Menge.
LA CHAPELLE Saint Chinian Rouge AOC 201818,50 € 24,67 € / Liter -
Eine Zeit lang stand Grenache Gris auf der Liste der unerwünschten und daher zu rodenden Rebsorten. Unverständlich, wenn wir diesen herrlichen Rosé betrachten. Die Sorte geht eine perfekte Symbiose mit Grenache Noir ein. Ganz zart lachsfarben, nicht so beerenfruchtig, sondern elegant würzig zeigt er einen ganz eigenen überaus angenehmen Charakter.
NUITS BLEUES Sable de Camargue Rosé IGP 2020 Domaine Terres de Sable8,50 € 11,33 € / Liter -
Grenache, Syrah, Cinsault und ein wenig Cabernet gären zuerst im Stahl und reifen dann im Holz, das bewusst zur Reifung, aber nicht zur Aromatisierung eingesetzt wird. Yves Gros sucht und schafft Harmonie und Gleichgewicht und damit einen Rotwein mit ganz angenehmem Trunk.
Côtes de Provence Rouge AOP CUVÉE TRADITION 2018 Domaine Fouques11,95 € 15,93 € / Liter -
Ein typischer Provencerosé aus Cinsault und Grenache, zartes Rosa, lebendig, überraschend gehaltvoll und damit genug Kraft für eine angenehme sommerliche Essensbegleitung.
Côtes de Provence Rosé AOP CUVÉE DE L'AUBIGUE 2020 Domaine Fouques11,95 € 15,93 € / Liter -
Das Klima ist ideal, die Lagen sind ausgezeichnet, die Trauben der edlen Sorten Syrah und Cabernet reifen hier perfekt und Alain hat die Erfahrung und das Fingerspitzengefühl, um daraus im Keller das Beste zu machen. Die Ausstattung ist zurückhaltend elegant. Ginge woanders spielend als AOP durch.
VENUS VdPays du Var Rouge IGP 2019 Domaine Pinchinat7,95 € 10,60 € / Liter -
Grenache, Cinsault und Syrah zu je einem Drittel vinifiziert in bester Provencemanier. Für einen Landwein extrem hohes Niveau!
VENUS Rosé VdPays du Var IGP 2020 Domaine Pinchinat7,95 € 10,60 € / Liter -
Vermentino, in der Provence auch als Rolle bezeichnet, ist eine der wenigen Weißweinsorten, die auch unter mediterraner Sonne Frische und feine Aromen hervorbringt. Alain de Welle gelingt es treffsicher, aus der Sorte die typischen würzig-floralen Aromen herauszukitzeln. Ein herrlich klarer, lebendiger, duftiger und charaktervoller Wein!
VENUS Vermentino VdPays du Var IGP 2020 Domaine Pinchinat7,95 € 10,60 € / Liter -
Ein großartiger Wein, den Sie unbedingt kaufen sollten. Aber Sie können gerne auch weiterhin für einen qualitativ gleichwertigen Bordeaux doppelt so viel bezahlen ... im Ernst: Das ist ein Juwel!
Côtes de Provence Rouge AOP 2019 Domaine Pinchinat12,50 € 16,67 € / Liter -
Das Zartrosa und die elegante Flaschenform sind Vorboten für den strahlenden Inhalt: In dieser Reinkultur und vor allem Eleganz scheint Rosé nur in der Provence zu gelingen. Und in dieser Konstanz nur wenigen Winzern. Alain de Welle ist einer von ihnen.
Côtes de Provence Rosé AOC 2020 Domaine Pinchinat10,95 € 14,60 € / Liter -
Das Modell eines gelungenen mediterranen Weißweins: floraler Duft, einladende Frucht und eine dezente interessante Würzigkeit. Ein idealer Begleiter der feinen provençalischen Küche.
Côtes de Provence Blanc AOP 2019 Domaine Pinchinat10,95 € 14,60 € / Liter -
Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOP 2019 Domaine Pinchinat14,95 € 19,93 € / Liter -
Viel Syrah (aus biologisch-dynamischem Anbau) und das 'Händchen' von Jean-Pierre Margan sorgen alljährlich für einen echten Vorzeigewein aus dieser sonst eher nicht so ernst genommenen Weingegend. Einfach gut!
Château la Canorgue Luberon Rouge AOC 201914,50 € 19,33 € / Liter -
Duftig und subtil, von feiner, zurückhaltender Eleganz, dabei belebend und erfrischend mit einnehmenden Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Rechtzeitig disponieren, ist beliebt und knapp.
Château la Canorgue Luberon Rosé AOC 202014,50 € 19,33 € / Liter -
Mit Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc und Vermentino ist der Rebsortenmix extrem spannend. Der Ausbau im Holz ist dezent, er übertönt nie die ausdrucksvollen Aromen der wertvollen Trauben. Geben Sie ihm etwas Luft, dann gibt er Ihnen seinen feinen, eleganten Duft, an Wiesenblumen erinnernd, angenehm frisch, nachhaltig und lang.
Château la Canorgue Luberon Blanc AOC 202014,50 € 19,33 € / Liter -
Die berühmten Weißweine des oberen Rhônetals haben der Rebsorte Viognier zu Ruhm verholfen. Jean-Pierre Margan und seine Tochter Nathalie arbeiten nun seit vielen Jahren höchst erfolgreich damit. Gekonnter Einsatz von Holzfässern ergibt einen Wein voller Würze und kraftvoller Frische mit Aromen von Aprikose und kandierten Früchten. Die stilvolle Aufmachung entspricht dem edlen Inhalt.
Château la Canorgue Viognier IGP 202014,50 € 19,33 € / Liter -
Carignan hat eine große Bandbreite: Vom sauren Massenwein bis zu tiefgründigen Weinen mit wohltuender Frische. Dank der alten Stöcke und konsequent ertragsreduzierender Weinbergsarbeit wächst auf Eole dieser charaktervolle, eigenständige Wein mit robustem Gerüst und schöner Frucht.
Domaine d'Eole RÉSERVE DES GARDIANS Coteaux d'Aix-en-Provence AOC 201911,95 € 15,93 € / Liter -
Regelmäßig einer der besten Roséweine. Frischer, eleganter Duft nach Himbeeren mit einem Hauch an Würze. Im Gaumen füllig, cremig, sehr ausgewogen mit langem Nachhall. Eine Klasse für sich!
Domaine d'Eole Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé AOC 202013,50 € 18,00 € / Liter -
Fester Côtes du Rhône mit Noten von Salbei und mediterranen Garriguekräutern sowie Aromen von Schwarztee und Holunder. Im Mund würzig aromatisch, mit seinem kräftigen Körper eignet er sich ideal als Essenbegleiter. Zu diesem Preis ein ganz beachtliches Qualitätsniveau!
Côtes du Rhône Rouge AOP 2019 Carabiniers8,95 € 11,93 € / Liter -
Ein guter, ehrlicher Syrah aus dem Languedoc, sauber und fruchtig, traditionell und doch mit einer gefälligen Dichte. In Blindverkostungen auffällig gut, auch neben deutlich teureren Weinen.
Syrah Pays d’Oc IGP 2020 Carabiniers6,95 € 9,27 € / Liter -
Viel reife Frucht, Duft nach Aprikosen und Weinbergspfirsich, mit einer kräftigen Struktur und toller Länge, auch im Mund sehr komplex. Exzellenter Speisebegleiter zu Geflügelgerichten.
Lirac Blanc AOP 2019 Carabiniers12,95 € 17,27 € / Liter -
Für uns Deutsche gehört Lirac zu den unbekannteren Appellationen der Rhône, etwas im Schatten gelegen der bekannteren Nachbarn wie Gigondas oder Châteauneuf. Dieser Lirac ist sozusagen die alltagstaugliche Variante. Voller charmanter roter Frucht, mit geschmeidigen, deutlich sonnengereiften Tanninen.
Lirac Rouge AOP 2018/2019 Carabiniers12,95 € 17,27 € / Liter -
Fantastische Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah, mit verhaltener Würze und einer wahren Fruchtexplosion. Mild, saftig und voll, ein Wein zum Verlieben.
AMOUR DE FRUIT Rouge 2019 Domaine Dieu le Fit9,50 € 12,67 € / Liter -
Erst etwas herbe Noten von grünem Pfeffer, gefolgt von Lakritz und süffiger Frucht nach Pflaumen. Insgesamt ein mehr als anständiger, geradliniger Einstiegswein, der richtig Spaß macht!
Ventoux Rouge AOP 2019 Bonnefoy8,50 € 11,33 € / Liter -
Gerade in großen Gebieten wie dem Rhônetal lohnt es sich oft, die kleineren, aber feinen (dafür mitunter nicht so bekannten) Appellationen nach besonderen Weinen zu durchforsten. So auch hier, wo sich unter der Villageslage 'Valréas' ein ausgereifter, komplexer Rotwein präsentiert, der viel Trinkfreude beschert. Ideal geeignet als Pirat in einer Blindprobe mit hochwertigen Gewächsen der Region!
Côtes du Rhône Villages Rouge Valréas AOP 2018 Bonnefoy10,95 € 14,60 € / Liter
