Aragonez
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Der Erfolg des grandiosen ORGNO hat die Fasolis ermutigt, in benachbarten Lagen mit der gleichen Charakteristik weiteren Merlot zu pflanzen. Da die Trauben der jüngeren Stöcke ihren hochgesteckten Ansprüchen an den ORGNO nicht ganz entsprechen, werden sie getrennt zu diesem Zweitwein verarbeitet. Das gleiche aufwendige Verfahren der Trocknung der Trauben und der Ausbau in Barriques garantieren auch für diesen Wein höchste Qualität. Vielleicht einen Tick weniger nachhaltig als der ORGNO und daher jünger zu trinken. Spannend, welchen Effekt hier das Alter der Rebstöcke bei ansonsten exakt gleicher Verarbeitung der Trauben zeigt. Und weil er nicht ganz so mächtig ist, trinkt er sich 'einfacher' als der ORGNO, der wirklich den ganz besonderen Augenblicken vorbehalten bleiben sollte.CALLE Merlot Veronese IGT 2016 Fasoli50,00 € 66,67 € / Liter
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Cuvée aus 60% Aragonez, 30% Trincadeira und 10% Cabernet Sauvignon. Leuchtendes Rot macht den Auftakt eines feinfruchtigen, harmonischen Weins. Dunkle Früchte wie Backpflaumen paaren sich mit einem Hauch feiner Gewürznoten.AMOREIRA DA TORRE Vinho Regional Alentejano 2021 Amoreira da Torre8,50 € 11,33 € / Liter
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Jugendliche, beerige Früchte gehen eine gut ausbalancierte Einheit mit würzigen Noten und dezenten Röstaromen ein. Ein faszinierend eigenständiges Etikett weckt die Neugier, der Inhalt will sagen: Das darfst du nicht verpassen!ZEBRO Vinho Regional Alentejano 2020 Amoreira da Torre9,95 € 13,27 € / Liter
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Trincadeira bringt würzige, fruchtige Rotweine hervor, aus Castelão entstehen kräftige, tanninbetonte und lagerfähige Weine. Als Cuvée gehen beide Rebsorten eine ansprechende Symbiose ein. Die Aromen erinnern an rote Beeren, Edelholz und Leder. Im Geschmack kräftig und wuchtig mit einer angenehmen Struktur.ÃO Tinto DOC 20205,80 € 7,73 € / Liter