Mourvèdre
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Auf Château La Baronne beherrschen sie auch den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen. LES CHEMINS DE TRAVERSE ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Grafit, Tinte und eine feine Frucht begleiten kräftige und angenehm runde Tannine! Natural, der schmeckt!LES CHEMINS DE TRAVERSE Rouge 2021 Château La Baronne17,95 € 23,93 € / Liter
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Die tolle Optik verspricht nicht zu viel. Dieser elegante Tropfen hat viel Roussillon-Sonne eingefangen. Rote Fruchtaromen dominieren, am Gaumen auch ein Hauch Kräuterwürze. Frischer und lebendiger Rotwein mit großer Finesse, sehr eingängig.HOMMAGE Côtes du Roussillon Rouge AOP 2020/2021 Domaine Cazes12,95 € 17,27 € / Liter
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Im Duft bildet Himbeerfrucht das aromatische Zentrum, begleitet von blumigen und angenehm sahnigen Anklängen. Im Mund rote Johannisbeere, lebendig und erfrischend, aber ohne Strenge – am Ende doch eher Charmeur als Gouvernante. Es dürfte nicht ganz einfach werden einen Rosé Landwein zu finden, der eine vergleichbare Eleganz und Klarheit in dieser Preisklasse bietet.GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 20216,95 € 9,27 € / Liter
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Unkompliziert mit Stil: Lebendiger, verspielter Duft nach Veilchen, Pflaumen und dunklen Früchten. Schmeckt intensiv nach reifer Brombeere, würzig, weich, geschmeidig und vor allem richtig gut!GENS ET PIERRES Sud-Sud Rouge 20206,95 € 9,27 € / Liter
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Les Ruches ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck unseres Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Grenache beweisen uns jedes Jahr, dass sie am idealen Standort stehen. Dank der Neupflanzungen können wir sie seit dem Jahrgang 2018 mit etwas Syrah ergänzen. Konstant großartige Qualität, die bewusst ganz puristisch nach einem behutsamen Ausbau im Edelstahl in die Flasche kommt. Wie es die neue Appellation Terrasses du Larzac verlangt, nach einem Jahr Lagerung abgefüllt. Voller Kraft und Würze. Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, stabile feinkörnige Textur, nachhaltig im Finale.LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2020 Mas des Quernes15,50 € 20,67 € / Liter
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Jahrgang 2017 ist in der normalen Flasche schon vergriffen und nur noch als Magnum lieferbar.LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2017 Magnum Mas des Quernes32,00 € 21,33 € / Liter
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LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2019 Mas des Quernes Magnum32,00 € 21,33 € / Liter
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Das ist klassischer Saint-Chinian in der Interpretation von Rémy Soulié. Handfest und süffig, kräftig und über die Jahre von verlässlicher Konstanz. Zu diesem Preis gibt es qualitativ wenig Alternativen.Domaine Soulié Rouge Saint Chinian AOC 2020/20216,95 € 9,27 € / Liter
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Vor lauter Rosé werden gute Rotweine in der Provence gerne übersehen. In diesem Fall ist das besonders schmerzhaft, denn Alains roter Côtes de Provence ist ein Juwel. Voller Kraft, mit strammen, aber weichen Tanninen und viel Frucht. Trinkt sich zum Essen jetzt schon gut, hat ein langes Reifepotenzial.Côtes de Provence Rouge AOP 2019 Domaine Pinchinat12,95 € 17,27 € / Liter
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Das für die guten Provenceroséweine typische, ganz zarte Rosa strahlt uns aus einer eleganten Flasche entgegen. In dieser Reinkultur und vor allem Finesse scheint Rosé nur in der Provence zu gelingen. Und in dieser Konstanz nur wenigen Winzern. Alain de Welle ist einer von ihnen. Qualitativ auf dem Niveau der angesagtesten Roséweine, die im konventionellen Markt inzwischen an der EVP 20€ Grenze kratzen.Côtes de Provence Rosé AOC 2021 Domaine Pinchinat10,95 € 14,60 € / Liter
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Duftig und subtil, von feiner, zurückhaltender Eleganz, dabei belebend und erfrischend mit einnehmenden Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Rechtzeitig disponieren, ist beliebt und knapp.Château la Canorgue Rosé Luberon AOC 202014,50 € 19,33 € / Liter
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Für uns Deutsche gehört Lirac zu den unbekannteren Appellationen der Rhône, etwas im Schatten der bekannteren wie Gigondas oder Châteauneuf gelegen. Dieser Lirac ist sozusagen die alltagstaugliche Variante. Voller charmanter roter Frucht, mit geschmeidigen, deutlich sonnengereiften Tanninen.Lirac Rouge AOP 2020 Carabiniers14,50 € 19,33 € / Liter
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Gerade in großen Gebieten wie dem Rhônetal lohnt es sich oft, die kleineren, aber feinen (dafür mitunter nicht so bekannten) Appellationen nach besonderen Weinen zu durchforsten. So auch hier, wo sich unter der Villages-Lage Valréas ein ausgereifter, komplexer Rotwein präsentiert, der viel Trinkfreude beschert. Ideal geeignet als Pirat in einer Blindprobe mit auch deutlich teureren Gewächsen der Region!Côtes du Rhône Rouge Villages Valréas AOP 2018/2019 Bonnefoy10,95 € 14,60 € / Liter
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Ein komplexer Bilderbuch-Cru, es dominieren die roten Früchte, daneben etwas Leder und Edelholz, unheimlich fein und klar strukturiert. Die Trauben stammen aus den höheren Lagen der Appellation, hier reifen sie durch die nächtliche Abkühlung langsamer und damit aromenschonender. Ein Wein voller Finesse. Kein Kraftprotz, sondern pure Eleganz. Ein würdiger Vertreter seines glanzvollen Terroirs.Gigondas AOP VIEILLES VIGNES 2016 Tardieu33,00 € 44,00 € / Liter
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Im Katastrophenjahr 2017, dem Jahr mit den im Durchschnitt niedrigsten Erträgen an der Rhône seit 1945, zeigen die alten Grenache-Stöcke, die die Grundlage dieses Châteauneuf-du-Pape bilden, wie unschätzbar wertvoll sie sind. Von VIEILLES VIGNES kann man hier Mal mit Fug und Recht reden: 80 bis 100 Jahre alt sind die Grenache-Reben, die ergänzenden anderen Rebsorten kommen alle auch mindestens 50 Jahre. Mit ihrem tief ins Erdreich gehenden Wurzelwerk haben sie es trotz so widriger Umstände geschafft, standzuhalten und die Ausgangsbasis für auch im Jahr 2017 großartige Weine zu legen. In der Nase neben Walnüssen und Rumtopf auch Holunder und Amarenakirschen, sehr fein in der Aromatik trotz der Intensität. Am Gaumen bleibt es vielschichtig und bei aller Kraft und Opulenz auch elegant. Neben Süßholz, nussigen Aromen und etwas Grafit eine schöne Extraktsüße. Das Entwicklungspotential ist riesig, aufgrund der oben erwähnten historisch niedrigen Erträge wurden noch weniger Flaschen gefüllt als sonst schon bei den Vieilles Vignes. Wir schätzen uns froh, dass wir noch kleine Bestände an unserem Lager haben.Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC VIEILLES VIGNES 2017 Tardieu60,00 € 80,00 € / Liter