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Der spät reifenden Rebsorte Mourvèdre standen wir bei der Übernahme der Weinberge skeptisch gegenüber. Doch alljährlich waren wir nach der Lese überrascht, welch gute und interessante Qualitäten diese oft sperrige Sorte bei uns erbrachte. In einem extra angeschafften 500l-Barrique reift knapp die Hälfte, der größere Teil bleibt, die Frucht bewahrend, im Stahl. Kleine Mengen Syrah und Merlot ergänzen den Mourvèdre und sorgen für eine schöne Spannung, er bleibt aber die dominierende Rebsorte. Würzig, deftig, charaktervoll und innerhalb der Mas-des-Quernes-Weine eine ganz eigenständige Weinpersönlichkeit.Mourvèdre ARMAND St. Guilhem IGP 2018 Mas des Quernes19,95 € 26,60 € / Liter
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Die berühmten Weißweine des oberen Rhônetals haben der Rebsorte Viognier zu Ruhm verholfen. Jean-Pierre Margan und seine Tochter Nathalie arbeiten nun seit vielen Jahren höchst erfolgreich damit. Gekonnter Einsatz von Holzfässern ergibt einen Wein voller Würze und kraftvoller Frische mit Aromen von Aprikose und kandierten Früchten. Die stilvolle Aufmachung entspricht dem edlen Inhalt.Château la Canorgue Viognier IGP 202014,50 € 19,33 € / Liter
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Die kleine Appellation Condrieu bedeutet Viognier in seiner reinsten Form und ist Vorbild für diese Rebsorte weltweit. So wie das Burgund als Wiege und Leitregion des Chardonnays gilt, die Loire für Sauvignon Blanc steht, ist Condrieu das Pendant für Viognier. Wenn dann noch ein Spitzenjahrgang wie der 2016er (nicht wenige vergleichen ihn mit dem legendären 1990er) auf so ein Terroir und tollen Winzer trifft, dann kann nur Großes dabei herauskommen. Feinste Aromen von weißen Blüten begleitet von Zitrusfrüchten und Limettenschalen, am Gaumen extrem dicht, es kommen Melone und Birne dazu. Jedoch für so eine Fülle extrem elegant und fast ein wenig spielerisch. Die Harmonie zwischen hoher phenolischer Reife und guter Säure im perfekten Weinjahr 2016 machen es möglich. Ein Wein mit großem Potenzial, den es zu entdecken gilt.Condrieu AOP 2017 Tardieu50,00 € 66,67 € / Liter
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Ein sehr gastronomischer Rosé, denn auch dieser Champagner eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter, herb-fruchtige Noten nach Cranberry und Cassis, knackig, viel Finesse und eine cremige Perlage.Champagne Rosé Brut Leclerc Briant58,00 € 77,33 € / Liter
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Franciacorta ist der König unter Italiens Schaumweinen! Mindestens 18 Monate Flaschenreife sorgen für ein außergewöhnliches Geschmacksbild. Feine mineralische Nuancen, überlagert von etwas Heu und kandierten Früchten.Franciacorta Brut DOCG Clarabella20,95 € 27,93 € / Liter
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Satèn bedeutet auf Italienisch seidig und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnaytrauben, der nach mindesten 24 Monaten Hefelager eine besonders feine, geschmeidige Perlage entwickelt. Kräftige Mineralität, fast schon leicht salzige Note, feines Mousseux mit einem frischen, knackigen Abgang. Aromen erinnern an grünen Apfel und Zitrusfrüchte. Und die Textur an 'Nights in white satin'. Im Übrigen auch ein passender Trinkanlass...Franciacorta SATÈN Brut DOCG Clarabella22,95 € 30,60 € / Liter
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Lieferung im Geschenkkarton.Franciacorta SATÈN Brut DOCG Clarabella Magnum GK42,95 € 28,63 € / Liter
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Ein gutes Haus erkennt man immer an seinem 'Brut' – denn hier lenkt keine Süße den Geschmackssinn ab. Mit diesem Prosecco zeigt Massimo sein ganzes Können und beschert uns einen frischen, lebendigen Spumante. Ansprechender Duft nach angeschnittenen grünen Äpfeln mit leicht floralen Anklängen, belebende Perlage und weicher Nachhall. Mit der La-Jara-typisch eleganten Ausstattung in Silber.Prosecco Spumante DOC Brut La Jara11,95 € 15,93 € / Liter
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Stoffiger, klassischer Prosecco Spumante mit exotischer Aromatik nach Ananas und Mango. Weich und cremig im Mund, im Abgang frisch und harmonisch. Die elegante Art Prosecco zu genießen.Prosecco Spumante DOC Extra Dry La Jara11,95 € 15,93 € / Liter
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In den Schalen von Pinot-Grigio-Trauben steckt auch ein kleiner Anteil an roten Farbstoffen. Vor dem Abpressen mazerieren die Traubenschalen und der Saft für 20 Stunden kalt, das bringt die dezente Farbe in diesen außergewöhnlichen Spumante. Ein Hauch Lakritz, viel Frucht und hochfeine Noten von würzigem Bonbon. Unwiderstehlich!Spumante Pinot Grigio Rosé Brut La Jara12,95 € 17,27 € / Liter
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Aus den wärmeren Lagen relativ nah am Mittelmeer kommt dieser typische Vertreter der Region Bolgheri. Er baut eine einladende Brücke zwischen dem einfacheren Rigoletto aus Montecucco und dem exklusiven Grattamacco, dem er charakterlich aber schon sehr nahe steht. Richtig gut!Bolgheri Rosso DOC 2019 Grattamacco24,95 € 33,27 € / Liter
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Durch die späte Lese konnten konzentrierte, ganz reife Trauben in den Keller gebracht werden, aus denen Roberto mit geübter Hand einen großartigen Wein gezaubert hat. Kraftvoll, strukturiert, die robuste Statur von einem muskulösen Körper getragen mit viel Potenzial für weitere Reife. Mit schönem Spiel zwischen den konzentrierten Fruchtnoten und herberen Aromen wie Leder, Süßholz und Grafit.Sagrantino DOCG 2015/2016 Di Filippo27,95 € 37,27 € / Liter
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Elegant und voller Finesse, mit dichten, entfernt an Moscato erinnernden, würzigen Noten, einer fantastischen Struktur und Länge, das Ganze in einer wunderschönen Ausstattung. Nah an der Perfektion.Grillo PINZERI Sicilia DOC 2019 Funaro11,50 € 15,33 € / Liter
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Beerenfrüchte, besonders Brombeer- und Kirscharomen prägen den Duft, die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um die Frische zu bewahren und das ausgewogene, angenehm kühle Mundgefühl zu erreichen; angenehm gehaltvoll und charmanter als in früheren Jahren.Nero d'Avola Sicilia DOC 2019 Funaro9,95 € 13,27 € / Liter
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Intensives Rubinrot mit lila Farbreflexen, in der Nase reichhaltig und komplex, rote Beerenfrüchte, schwarzer Pfeffer und Lakritze ergänzen sich zu einem dichten, aber eleganten Geruchserlebnis, im Mund ausgewogen mit feinkörnigen Tanninen.Syrah Terre Siciliane IGP 2019 Funaro9,95 € 13,27 € / Liter
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Streng ausgewählte Syrah- und Nero-d'Avola-Trauben werden separat im Inoxtank vergoren und anschließend in Barriques und in großen Fässern aus französischer Eiche gereift. So vermählen sich die fruchtigen, beerigen Aromen der Trauben mit würzigen Noten der Barriques und einem Hauch von Vanille. Die Tannine wirken mürbe und abgerundet. Für einen Wein aus dem Süden dabei frisch und angenehm kühl.PILE DELLA CIAULA Sicilia DOC 2017 Funaro14,50 € 19,33 € / Liter
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Wunderschöner Einstiegstempranillo mit toller Frucht und schmeichelnder Würze. Die seidige Tanninstruktur sorgt für einen zarten Abgang.FINCA ENGUERA Tempranillo Valencia DO 2019/2020 Enguera4,80 € 6,40 € / Liter
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Die autochthone Rebsorte Verdil ist Hauptbestandteil dieser weißen Cuvée: interessante Noten von Wiesenkräutern und frisch geschnittenem Gras, eine angesichts der südlichen Herkunft angenehme Frische.FINCA ENGUERA Blanco Valencia DO 2019 Enguera5,50 € 7,33 € / Liter
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Unglaublich viel Qualität zu einem sensationellen Preis! Dezente Würze, Frucht, elegante Reife im Holz, voller Charakter und Lebensfreude. Aus Monastrell und Tempranillo.FINCA ENGUERA Crianza Valencia DO 2017 Enguera6,95 € 9,27 € / Liter
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Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besonders angenehme Textur. Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, gepaart mit intensiver Mineralität. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial!CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia DO 2016 Enguera8,95 € 11,93 € / Liter
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Feine Würze, gepaart mit intensiver Mineralität. Pflaumen- und Zimtnoten, typische Reservawürze. Die Lagerung in der Magnumflasche bewirkt eine schonendere Reifung und ermöglicht die volle Entfaltung seines Potenzials. Lieferung in der Holzkiste.CASTILLO DE ENGUERA Reserva DO 2014 Enguera Magnum HK19,95 € 13,30 € / Liter
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Saubere, kühle Frische, feinste Aromen nach Sauerkirschen und Schokolade, komplex und dabei wunderbar zu trinken. Der Topwein aus Monastrell und Tempranillo gefällt durch seine präsente Kraft und große Eleganz.MAS ENGUERA Tinto Valencia DO 2016/2017 Enguera11,95 € 15,93 € / Liter
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Die uralte weiße Edelrebsorte Albariño ist eigentlich in der Region Rias Baixas in Nordspanien beheimatet. Dort haben sie etwas, worum sie das restliche Spanien beneidet: ungewöhnlich viel Niederschlag für die iberische Halbinsel. Somit gibt es dort nur ganz wenige Bioweine zu sehr hohen Preisen. Die Brüder Parra haben diese Sorte nun bei sich in der La Mancha angebaut. Und siehe da, auch mit der Sonne Zentralspaniens gelingt es der Rebsorte ihre Stärke zu zeigen. Charaktervoll und sehr präzise, in der Nase Kernobst, am Gaumen frisch und mit mineralischen Noten, intensiv und anhaltend. Die ausgeglichene Säure verleiht dem Wein eins schöne Harmonie.PAZO DE MIRASOLES Albariño 2019 Pablo Parra7,95 € 10,60 € / Liter
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Ohne Elektrizität rein mechanisch gepresst und bewegt, ohne Kühlung im offenen Holzfass auf der Maische vergoren. Die Trauben sind von Hand aus verschiedenen Parzellen gelesen, alte Sorten, die schon immer da standen und deren Namen keiner mehr kennt und neue, wie Verdejo und Sauvignon, sie vereinen sich zu diesem einmaligen und wirklich besonderen Wein. Eine kleine Offenbarung, die viel in den letzten Jahren als selbstverständlich angenommenes in Frage zu stellen vermag. Bleibt im Anbruch viele Tage frisch und lebendig, sozusagen 'inoxidable'. Lieferung in der 6er Holzkiste.INANNA Blanco 2018 Holzkiste Finca Inanna12,95 € 17,27 € / Liter
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In der eigens dafür geschaffenen Finca Inanna gibt es keinerlei Stromanschlüsse (!), die Weintrauben werden nur per Hand verarbeitet und mehrere Wochen auf der Maische in Amphoren vergoren. Durch sorgfältige Behandlung entsteht ein ganz eigenständiger, fruchtbetonter, durchaus süffiger und gefälliger Wein mit Noten nach Pflaumen und Rumtopf mit einer geheimnisvollen Würze. Lieferung in der 6er Holzkiste.INANNA Tinto 2018/2019 Holzkiste Finca Inanna14,95 € 19,93 € / Liter
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Eine gute Gran Reserva ist ein von aktuellen Weinmoden unangefochtener Klassiker. Hier mit feiner, kühler, fast burgundischer Anmutung, feiner Reife, balsamischen Noten und seidigen Tanninen. Ein Wein, in einem Stil gehalten, der ehemals den guten Ruf der Riojaregion begründet hat.MAGISTER BIBENDI Gran Reserva Rioja D.O.Ca. 2011 Navarrsotillo18,95 € 25,27 € / Liter
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Die ätherischen Noten und die jodige Frische beeindrucken in der Nase wie auch im Mund, untermalt und verstärkt durch Eukalyptus und Minze. Aus 90% Tempranillo und 10% Graciano. Klassische Reserva mit milden, süßlichen Gewürzen, die vom 24-monatigen Ausbau in Barriques aus ausgesucht feinkörniger amerikanischer und französischer Eiche stammt ...Viña Olabarri Reserva Rioja D.O.Ca. 2012 Olabarri13,95 € 18,60 € / Liter
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Das Original, zu 100% aus der seltenen Sorte Verdejo gekeltert. Brilliert mit seinen fein geschliffenen, glasklaren Aromen von exotischen Früchten. Hochfeine Eleganz am Gaumen, sehr elegante Struktur, fruchtiger Nachhall.Verdejo MENADE Castilla y Leon VdlT 2019 Bodegas Menade10,95 € 14,60 € / Liter
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Dieser Wein hat einfach alles, was ein Sauvignon braucht (und haben kann!). 'Katzenpipi' (so nennt es tatsächlich auch der professionelle Sauvignon-Blanc-Verkoster) natürlich, aber auch Cassisblüten und -knospen, leichte Grasnoten und volle Stachelbeeraromen. Im Mund jodig, die Länge beeindruckt, trotz der Komplexität viel Finesse. Extrem Sauvignon! Extrem gut!Sauvignon Blanc MENADE Castilla y Leon VdIT 2020 Bodegas Menade12,50 € 16,67 € / Liter
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Die Prestigecuvée aus dem Hause Albet i Noya aus Ull de Llebre (=Tempranillo), Merlot und Caladoc. Sorgfältige Selektion der besten Trauben des Weinguts. Schöne reife Brombeeren, Holzrinde und feiner Tabak. Die feste Struktur ist mit viel Schmelz verwoben, ein perfekter Wein im eher internationalen Stil!LA MILANA Negre Penedès DO 2016 Albet i Noya26,95 € 35,93 € / Liter
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Interessante nussige Noten und ein einnehmender Duft von frischgebackener Brioche - nicht der breite, schwere Chardonnaytyp, sondern herrlich inspirierend und lebendig.Chardonnay SON BLANC Pla i Llevant DO 2019 Can Majoral17,95 € 23,93 € / Liter
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Vielfältige Facetten von schwarzen Johannisbeeren und roten Früchten, interessante Mineralität vom Feuerstein – ein faszinierender Rotwein voller Komplexität, Wärme und Großzügigkeit, einer meiner ganz persönlichen Lieblingsweine.Cabernet SON ROIG Pla i Llevant Mallorca DO 2016 Can Majoral19,95 € 26,60 € / Liter
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Strengstens selektiert, kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle rote Früchte, etwas delikater Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme, noch beeindruckender als der 'normale' Agathon.AGATHON X Mount Athos ggA 2014/2015 Tsantali19,95 € 26,60 € / Liter
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Agiorgitiko, eine autochthone griechische Rebsorte, findet man vor allem auf dem Peloponnes und auf dem griechischen Festland. Bei Tzivani werden die Trauben sortenrein gekeltert und der Wein wird anschließend in Holzfässern ausgebaut. So entsteht ein vielschichtiger, kräftiger Rotwein mit vielversprechendem Reifepotenzial. Samtige Tannine, feine Würze und ledrige Noten sowie etwas Fruchtsüße nach Pflaumen.Agiorgitiko 1000 NIGHTS PGI 2016 Tzivani9,95 € 13,27 € / Liter
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Ein optimaler Standort für die Erzeugung biologischer Weine am Bodensee sind mit Sicherheit die Weinberge um die Wallfahrtskirche Birnau. Das besondere Klima mit den trocknenden Winden und den reflektierenden Sonnenstrahlen des Bodensees lässt die Trauben gesund ausreifen und Aromenvielfalt entwickeln. Der Birnauer Rosé von der Rebsorte Spätburgunder strahlt in einem leuchtenden Lachsrosé. Saftig-fruchtige Aromen von roten Beeren und gelbem Weinbergspfirsich sowie die spritzige Säure verleihen dem Wein seine Lebendigkeit.Birnauer Rosé QW Bodensee 20199,95 € 13,27 € / Liter
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Die Sekte vom Weingut am Stein sind ganz eigenständig und besonders. Schon die Flasche hat eine schöne Anmutung, die Ausstattung wirkt minimalistisch. Zusammengestellt aus Grundweinen nur eines Jahrgangs, traditionell auf der Flasche vergoren, bleibt der Sekt mindestens 12 Monate auf dem Hefelager. Grauburgundertypisch kräftiger, aromatischer Winzersekt mit vielschichtigen Aromen sowie cremiger und fülliger, schon etwas barocker Attacke.Grauburgunder Ludwigs Winzersekt Brut 2015 Flaschengärun25,95 € 34,60 € / Liter
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Die Reserveweine werden nur in streng limitierter Auflage produziert und unter anderem von John Platter hoch gelobt. Dank unserer guten Beziehung zu Johan Reyneke gelingt es uns, regelmäßig ein paar Kartons nach Deutschland zu holen. Reintönige Aromen von Limette, Pomelo und Eisenkraut. Wunderbar ausgewogen durch den sorgfältigen Barriqueausbau. Subtile Holznoten und eine feste Säurestruktur sorgen für einen lang anhaltenden Abgang. Idealer Wein zur anspruchsvollen Küche. Achtung: Die streng limitierte Menge ist immer schnell vergriffen!Reserve White 2017 Reyneke29,95 € 39,93 € / Liter
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Hochkomplexer und tiefgründiger Syrah. Intensive, warme Nase nach reifer Frucht, Brombeeren und Schokolade mit feiner Würze. Weich und richtig saftig, sehr feines, engmaschiges und samtiges Tannin. Einer der ganz großen südafrikanischen Rotweine. Mit einer Ausstattung die Sie vielleicht so noch nie gesehen haben!Reserve Red 2016 Reyneke55,95 € 74,60 € / Liter