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Bolgheri Rosso DOC 2022 Grattamacco

Art.-Nr.: 26762
VE: 0,75l
32,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
42,67 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

In Bolgheri schauen die auf ca. 100 m Seehöhe gelegenen Weinberge auf das nahe Mittelmeer. Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen ließe. Die Trauben vergären hier in konischen Holzbottichen. 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot und 10% Sangiovese. Ausbau im 2- und 3-jährigen Holz. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher Komplexität: Cassis, Tabak, Backpflaumen. Auch die feinkörnigen Tannine tragen dazu bei, dass dieser Wein genussvoll auf der Zunge zergeht.

Prämierung:
Erzeuger: ColleMassari - Cinigiano
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Bolgheri
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Jahrgang: 2022
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geschmortem, einfach so

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,3
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 31
Schweflige Säure ges. (mg/l): 62
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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