Klarer, geradliniger Pinot aus dem Hügelland westlich vom Neusiedlersee. Schöne Frucht nach Williamsbirne, kernig, dazu auch noch frische Anklänge von Melisse und ein drahtiges Finish. Unglaublich kompakt, dabei viel Finesse und sehr stimmig.

Offene Vergärung bei einer Maischestandzeit von 15 Tagen. Auf der Vollhefe lagert der Wein ohne Schwefel in gebrauchten 500 Liter Fässern. Danach eine ganz leichte Schwefelung. Es finden sich vielschichtige Aromen jenseits der klassischen Pinot Blanc-Aromen. Im Duft Orangenschale, Zitronat und Anklänge von Marzipan. Ätherisch mit weißen Blüten und geriebenen Nüssen. Auch am Gaumen sehr komplex, lädt geradezu zu einer Entdeckungsreise ein, man findet immer wieder etwas Neues. Ein Wein, der auch mehrere Tage mit etwas Luft stets neue Eindrücke verschafft.

Das Weingut Herrenhof vinifiziert diesen blitzsauberen Weißburgunder, Nase von Quitte, Aprikose und grünen Äpfeln, am Gaumen frische Säure und feine Frucht. Ein beschwingter Sommerwein für die Terrasse, aber auch als vielseitig verwendbarer Essensbegleiter geeignet.

Verbindet die Eleganz des Weißburgunders harmonisch mit der Kraft und dem Druck des Chardonnays. Hochfeines Bukett von Maracuja und frischen Zitrusaromen. Am Gaumen dann kraftvoll und mit herrlichem Schmelz.

Schöner frischer Duft nach Akazienblüten, leichte Mineralität, harmonisch, lebendige Säure, anhaltend im Nachhall, begleitet ideal die feine Küche.

Der Crémant vom Weingut Pix ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay und ein kleines Meisterstück. Feines Birnenaroma, blumig, mit schön cremigem Mousseux. Wird nur in kleinsten Stückzahlen produziert und ist entsprechend immer ausverkauft. Sicherlich einer unserer besten Winzersekte aus Deutschland.

Harmonisches Zusammenspiel verschiedener weißer Sorten, die beschwingt und unglaublich süffig im besten Sinne daherkommen. Belebender Duft nach grünem Apfel, Limette mit floralen, muskatigen Nuancen. Knackig wie frische Früchte!

Weißburgunderfans aufgepasst, hier kommt ein besonders schöner Vertreter. Einladend und frisch duftet er nach grüner Bananenschale und weißem Pfirsich. Wirkt schlank mit typischer, lebendiger Säure.

Der aromatische Weißburgunder zeigt sich elegant mit würziger Mineralität und bezaubert mit Aromen von Weinbergspfirsich und Zitronenmelisse.

Ausgewogener, stimmiger Vertreter eines Gutsweißburgunder. Nussige Noten in der Nase, Birnen, Mandarinen und Zitrus am Gaumen. Das Lager auf der Feinhefe macht ihn cremig, ohne an Frische zu verlieren. Damit macht man eigentlich alles richtig. Ein vielfältiger Speisenbegleiter ist er auch.

Ausgeprägter Duft, differenzierte Fruchtnoten, Noten von Buttertoast, harmonischer Charakter mit feinem Säurespiel, schöner Länge und schmeichelhafter Cremigkeit. Ein Hochgenuss aus der Toplage Morstein.

Elegant und mineralischer Weißburgunder in gewohnter Wittmann-Qualität. Herrlich cremig, mit feinen Aromen von reifen Früchten, Basilikum und Minze.

Philipp produziert seit Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50% aus den ehemaligen Bestandteilen aus Weißburgunder -S- und Chardonnay -S-, die es so nicht mehr gibt. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er beinahe geschmeidig, harmonisch und sehr fest wirkt und mit frischer Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein gelungener Essensbegleiter.

Klassischer, geradliniger Weißburgunder mit guter Sortencharakteristik. Aus dem Glas steigen süßliche Aromen von Melone, Ananas und Akazienhonig, im Mund entfaltet sich die volle Fruchtigkeit und hallt noch lange angenehm nach.

Mandel, Apfel und ein Hauch von Zitrone. Eleganter Burgunder mit schmeichelnd-cremigem Mundgefühl.

Wie von Lukas Kesselring gewohnt verwöhnt diese Cuvée aus Klassikern mit großzügigem Duft. Frische Zitrusnoten, gelber Pfirsich, blumige Aromen und etwas Heu. Der zurückhaltende Holzeinsatz trägt Anklänge von Vanille und Brioche bei. Lebendige Säure, harmonischer, milder Abgang.

Weißburgunder Gutswein aus Anlagen in Gimmeldingen und Ruppertsberg, sowie aus einer Vorlese alter Weinberge, die sonst in den ERSTE-LAGE-Wein einfließt. Schöne Frische und gleichzeitig vom Kalkboden geprägte Komplexität, intensiv fruchtig nach reifer Birne und Cox-Orange, mit feiner Cremigkeit, ohne jemals schwer zu wirken. Ideal zu eleganten, leichten Speisen.

Gelungener Weißburgunder, der vom ersten Schluck an Freude macht. Charmanter Duft nach Früchten wie Aprikosen und Limetten, mit floralen Nuancen von Rose und Akazienblüte. Geschmeidig mit wunderbar eingebundener, erfrischender Säure.