Feine Nase von grünen Äpfeln und Zitronen, am Gaumen weißfleischiges Obst mit schöner Frische und mineralischer Note. Macabeo und Airén treffen hier aufeinander.

Die kräftig schillernde rosa Farbe lässt den Geschmack bereits erahnen: knackig, saftig, lebendig und frisch. Am Gaumen dominieren Erdbeeren und etwas Pflaume. Mit diesem Rosado aus 100% Monastrell sind Sie auch für die heißesten Sommer gewappnet.

Intensive Aromen roter Waldfrüchte (typisch Monastrell) mit würzigen Noten (typisch Petit Verdot) im Hintergrund, kräftig und ausgewogen. Ein Wein, der seine mediterrane Herkunft nicht versteckt.

Feiner Duft von Waldfrüchten und dezenten Röstaromen, reife und gut verwobene Tannine, konzentriert und würzig am Gaumen mit viel Beerenfrucht, langer Nachhall. Aus Monastrell und Syrah.

Die vollreife Frucht der Monastrelltraube verbindet sich mit der Komplexität feiner Holznoten: in der Nase Brombeere neben Röstaromen und Vanille. Am Gaumen leicht nussig mit einer interessanten Rauchigkeit. Stimmige Crianza in schickem Gewand!

Ausschließlich aus Trauben von mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken keltern die Winzer der Kooperative Pinoso mit fachkundiger Unterstützung von Jean Natoli den überaus dichten, komplexen CEPA 50. Der Wein stammt zwingend aus Weinbergen, die nicht bewässert werden (agricultura de secano). Die Stöcke wurzeln auf der Suche nach Wasser besonders tief, das hält den Ertrag niedrig, die Weine sind dafür umso extraktreicher und vielschichtiger und lang im Abgang. Feine Nuancen von schwarzer Schokolade, reifen, dunklen Kirschen und eine würzige Frische formen ein stimmiges Gesamtbild.

Die ungewöhnliche Cuvée aus Alicante Bouschet, Merlot und Monastrell ist äußerst ansprechend: eleganter, samtiger Mund und so richtig süffig, aber nicht schlicht. Erinnert an eingelegte Sauerkirschen mit rauchigen Noten, dazu eine minzige Frische.