Dass man aus den guten Trauben des berühmten Dourotals nicht nur Port machen kann, spricht sich nun auch bei uns langsam herum. Dafür ist dieser Wein ein schönes Beispiel: kräftig, aber nicht zu schwer, viel Persönlichkeit.

Ein perfekter Einstieg in die Welt des Portweins. Der klassische Port wird in einem Zyklus, ähnlich dem Soleraverfahren, aus jüngeren und reiferen Jahrgängen komponiert, feiner Digestif. In der Nase getrocknete Früchte, Nelke und etwas Karamell. Am Gaumen schön weich und harmonisch und lang im Abgang.

Wird nur in den besten Jahren und dann schon kurz nach der Lese gefüllt. Reift statt im Holz in der Flasche. So bewahrt er die ganze Frucht der vollreifen Trauben.

Fruchtbetonter Portwein, der viel Kraft zeigt, im Mund dennoch unglaubliche Finesse und üppige Frucht bietet. Gerade dieses Spannungsfeld zwischen Kraft und Eleganz macht gute Portweine zu etwas wirklich Besonderem.

Die MONÓLOGO-Serie: Das sind reinsortige Weine, die aus ausgewählten Parzellen erzeugt werden. Sozusagen die portugiesische Variante der deutschen Einzellagenweine. Die jeweilige Parzellennummer steht in der Weinbezeichnung. Meist wird die autochthone Arintotraube im Vinho Verde als Cuvéepartner eingesetzt. Hier gibt es sie pur. Typisch ist die markante Säure, die den Vergleich mit der Rieslingtraube nahelegt. Dass deutsche Pilger im Mittelalter die Traube vom Rhein nach Portugal gebracht haben, ist allerdings Legende. Anfangs dominieren in der Nase zitrische Aromen, kandierte Zitronenschale, am Gaumen prägt eine mineralische Note mit spannender Salzigkeit den Geschmack, typisch für die Granitböden der Parzellen. Herrlich animierend mit dezenten Anklängen von Papaya, Ingwer und Ananas.

Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay. Zudem ein stimmiger Einklang von Nase und Gaumenimpressionen. Ein außergewöhnlicher Chardonnay, der ganz bewusst Mineralität vom Granit und die Frucht bewahrend ohne Holzeinsatz ausgebaut wurde. Offen gesagt waren wir eher skeptisch, wozu ein Chardonnay aus Portugal? Doch dann sprach der Wein für sich.

Wollte man exemplarisch aufzeigen, welche Aromen stilprägend sind für die Edelrebsorte Sauvignon Blanc, würde sich der MONÓLOGO geradezu aufdrängen. Das handverlesene Lesegut stammt ausschließlich aus der Parzelle P704. Noch sehr jung und gerade erst abgefüllt. Dennoch expressive Nase von Stachelbeere und Holunder, am Gaumen schön cremig, untermalt mit Kräutern, Blättern von Schwarzer Johannisbeere und grüner Mango. Man könnte denken, Neuseeland besucht die alte Welt und verbindet beide Stilrichtungen in einem Wein. Spannende Entdeckungsreise.

Cuvée aus typischen portugiesischen Rebsorten. Leuchtendes Rot macht den Auftakt eines feinfruchtigen, harmonischen Weins. Dunkle Früchte wie Backpflaumen paaren sich mit einem Hauch feiner Gewürznoten.

Jugendliche, beerige Früchte gehen eine gut ausbalancierte Einheit mit würzigen Noten und dezenten Röstaromen ein. Ein faszinierend eigenständiges Etikett weckt die Neugier, der Inhalt will sagen: Das darfst du nicht verpassen!

Opulentes Aroma von dunklen Früchten, dezentes an Rosinen erinnernd mit Gewürznoten und dunkler Schokolade, angenehme Reife mit perfekt den Gesamteindruck unterstützenden Barriquearomen.

Trincadeira bringt würzige, fruchtige Rotweine hervor, aus Castelão entstehen kräftige, tanninbetonte und lagerfähige Weine. Die Aromen erinnern an rote Beeren, Edelholz und Leder. Im Geschmack kräftig und wuchtig mit einer angenehmen Struktur.

Treffpunkt Wein März: Edition zu Hause am Freitag, 26.03.2021 19.00h

 

Besondere Zeiten erfordern besondere Veranstaltungen. Unser beliebter Treffpunkt Wein mit der Edition zu Hause geht nun schon in die fünfte Runde. Dieses Mal probieren wir mit Ihnen zusammen sechs leckere Weine von der iberischen Halbinsel. Vom Norden Spaniens bis nach Portugal haben wir sowohl einheimische und ungewöhnliche Weine wie auch eine Vergleichsprobe des großen spanischen Klassikers Tempranillo für Sie ausgesucht.

Nehmen Sie zu Hause wahlweise am Küchentisch, auf Ihrer geliebten Couch oder wo immer Sie mögen, gemütlich Platz und gehen Sie mit uns auf eine virtuelle Weinreise, sicheren Mindestabstand und gute Laune inklusive. Und ja, auch im virtuellen Raum beantworten wir Ihnen gerne alle Ihre Fragen zu unseren unverschämt guten Bio-Weinen.

 

Wir führen Sie an diesem Abend durch die Verkostung folgender sechs Weine:

 

1 Fino Copeo Montilla-Moriles DO Robles 0,5l 15 Vol%

2 MONÓLOGO Arinto P24 Vinho Verde DOC 2020 A&D Wines 0,75l 13,4 Vol%

3 Verdejo MENADE Castilla y Leon VdlT 2019 Bodegas Menade 0,75l 12,9 Vol%

4 ARROYO Joven Ribera del Duero DO 2017 Páramo 0,75l 15 Vol%

5 PIEDRA Crianza Tinto Toro DO 2016 Piedra 0,75l 15 Vol%

6 Viña Olabarri Reserva Rioja D.O.Ca. 2012 Olabarri 0,75l 13,9 Vol%

 

Preis der Online-Veranstaltung pro Verkostungspaket 66,90 Euro.

Bestellen Sie Ihr Verkostungspaket zur frachtfreien Lieferung bzw. zur Abholung in unserem Ladengeschäft in Orsingen bitte bis spätestens 22.03.2021, damit wir Ihnen auch rechtzeitig die Weine zukommen lassen können. Sollten Sie glauben, nicht die „richtigen“ Gläser oder sonstiges Equipment für die Verkostung zu haben, sprechen Sie uns gerne an, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Sie erhalten am Tag der Veranstaltung einen Link mit den aktuellen Zugangsdaten für die O...