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Guter Gewürztraminer ist immer eine Gratwanderung. Wie bekomme ich die Opulenz der Aromen so gezähmt, dass der Genießer nach dem begeisternden ersten Schluck nicht schon satt ist und noch Lust hat, weiter zu trinken. André gelingt dieser Spagat dank sensibler Balance zwischen der üppigen Aromatik, eher schlankem Körper und Abgang in Frische und Eleganz.Gewürztraminer Alsace AOP 2020 Stentz17,95 € 23,93 € / Liter
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Dieser Gewürztraminer wächst auf Ausläufern des Klöcher Hochwarths auf schweren braunroten Lehmböden. In der Nase ausgeprägte Aromen von Bergamotte, Rose und Nelke. Florale und frische gelbe Fruchtnuancen am Gaumen. Gute Substanz mit feiner Mineralik und einem Hauch Kräuternuancen. Anregende Säure perfekt abgepuffert durch die dezente Restsüße. Der Wein harmoniert sehr gut mit scharfen Gerichten und kräftigen Saucen, passt aber auch zu Desserts.Gewürztraminer KLÖCH Steiermark DAC 2020 Winkler-Hermaden17,50 € 23,33 € / Liter
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Die florale Nase eines typischen, klassischen Gewürztraminers: frische Trauben, tropische Frucht und vor allem Rosenblüten. Wirklich trocken und damit einhergehend eine erstaunlich gut bewahrte Frische. Sauber und klar. So aromatisch, wie er sein soll, aber nicht zu aufdringlich.Gewürztraminer QW trocken Rheinhessen 2022 Hemer7,95 € 10,60 € / Liter