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Franciacorta 'Saten' DOCG Clarabella

Art.-Nr.: 25260
VE: 0,75l
21,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
29,27 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Saten bedeutet auf italienisch seidig und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnaytrauben, der eine besonders feine, eben samtige, Perlage entwickelt. Ein Teil des Grundweins wird im Holz ausgebaut. Kräftige Mineralität, fast schon leicht salzige Note, feines Mousseux mit einem frischen, knackigen Abgang. Aromen erinnern an grünen Apfel und Zitrusfrüchte.

Prämierung:
Erzeuger: Clarabella - Iseo
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Franciacorta
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 0
Temperatur: 8 - 12 °
Lagerzeit: jetzt + 1 Jahr
Weinart: Sekt
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: brut
Passt zu: Aperitif, Pasta al Limone

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-009
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 5,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,7
Gesamtsäure (g/l): 6
Schweflige Säure frei (mg/l): 25
Schweflige Säure ges. (mg/l): 52
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite