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LE SECRET DE RÉMY Rouge Monts de la Grage IGP 2019 Domaine Soulié

Art.-Nr.: 15719
VE: 0,75l
10,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
14,60 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Remys kleines Geheimnis entpuppte sich schon bei der ersten Begegnung als Charmeoffensive. Seine jüngste Cuvée hat er aus Grenache Noir, Syrah und Malbec komponiert. Zu Recht erlebt die Sorte Grenache einen fulminanten Wiederaufstieg, sie passt perfekt ins mediterrane Klima und ist vielseitig einsetzbar. In diesem Fall steuert etwas Syrah Würze bei und der kräftige Malbec liefert Struktur. Einnehmend mit beeriger Frucht, feiner Kakaonote und eingängigen Tanninen.

Prämierung:
Erzeuger: Soulié - Assignan
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Monts de la Grage
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Malbec
Jahrgang: 2019
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 3-5 jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geflügel, Eintöpfe, einfach so

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Sudvinbio
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 5,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 32
Schweflige Säure ges. (mg/l): 86
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite