Der Ausnahmejahrgang 2016 inspirierte die beiden Jungwinzer François Delhon und Jean-Philippe Leca zu einer neuen Cuvée aus Syrah und Grenache. Diese stellt nun die Spitze der Weinpyramide der Domaine Bassac dar. Die Idee ist in guten Jahren etwas ganz Besonderes zu produzieren. Das gelang nach 2016 nun auch im Folgejahr 2017 auf beeindruckende Weise. Tolle, würzige Nase mit intensiven Anklängen an dunkle Beeren. Am Gaumen voll, dicht und kräftig. Zugleich üppig und schon sehr geschmeidig. Hat noch gutes Potenzial.
| Prämierung: |
JG 2017 Gold Millésime Bio 2019, JG 2017Gold Mundus Vini BioFach 2021 |
| Erzeuger: |
Bassac - Puissalicon
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Côtes de Thongue |
| Rebsorte: |
Syrah, Marselan |
| Jahrgang: |
2017 |
| Temperatur: |
16-18° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 5-8 Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Land: |
Frankreich |
| Qualität: |
Landwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Rotem Fleisch und Wild |
