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Die spannende, autochthone Rebsorte Verdil ist eine vom Aussterben bedrohte Sorte und in den Regionen Alicante, Valencia und Yecla zugelassen. Interessante Noten von Wiesenkräutern und frisch geschnittenem Gras, eine angesichts der südlichen Herkunft angenehme Frische. Gewachsen an alten Reben mit niedrigem Ertrag auf kargem Kalk in Fontanares.FINCA ENGUERA Blanco Valencia D.O. 2023 Enguera5,95 € 7,93 € / Liter
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Spanischer Weißwein anspruchsvoll und hochklassig: Mit gekonntem Holzeinsatz beweist das Enguera mit dieser 'Selección', eine spannende im Barrique vergorene Cuvée aus der autochthonen Sorte Verdil (70%) in Kombination mit je 10% Viognier, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Extraktreich, kräftig, sehr eingängig und komplex, wirklich beeindruckend!MAS ENGUERA Blanco Selección Valencia D.O. 2022 Enguera6,95 € 9,27 € / Liter
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ALIATS bedeutet Verbündete. Dieser sortenreine Verdil ist eine Hommage an die Fledermäuse. Die sind als Verbündete von Enguera in der Nacht in den Weinbergen unterwegs und helfen so, die schädlichen Traubenwickler auf natürliche Weise zu bekämpfen. Ein Teil des Weins vergärt in französischen Eichenfässern und ruht dort anschließend drei Monate auf der Feinhefe. Nach dieser Zeit wird der Wein mit dem Teil, der in Edelstahltanks gegärt hat, zusammengeführt. Dadurch entsteht gleichermaßen Tiefe und Frische. In der Nase Duft von Orangen und Pfirsichblüten verbunden mit ganz dezenten Röstaromen. Am Gaumen intensive Zitrusnoten, insgesamt sehr ausgewogen mit einer spannenden Aromatik.ALIATS Blanco Valencia D.O. 2021 Enguera9,95 € 13,27 € / Liter