In Griechenland erlebt der Retsina gerade eine kleine Renaissance. Die moderne Variante des geharzten Weins schmeckt in etwa wie unser Greca Terra, für den die Harzmenge bewusst an den deutschen Gaumen angepasst ist. Das eigentliche Geheimnis seines Erfolgs ist der gute, frische weiße Grundwein. Herrlich zu Mezedes.

Schlank, erfrischend, eigenständig und aromatisch dank der autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Athiri. Modern und sauber vinifiziert, ein Wein, der griechische Sommerstimmung vermittelt und sehr gut zu diesen verführerischen kleinen Vorspeisen und zu Fisch passt.

(Golden) Malagouzia ist eine der zahlreichen autochthonen griechischen Rebsorten, welche das Weingut Tzivani anbaut. Einen eigenständigen, aromatischen Wein bringt diese Traube hier hervor. Herbe, kräutrige Noten, gepaart mit feiner Birnenaromatik. Ein Hauch Mineralität vollendet den vielschichtigen Abgang.