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Jean mag die üppigen, sonnenverwöhnten Weißweine des Südens, Pierre schätzt die kühle Frische des Nordens. Bei Freund und Winzer Rémy Soulié durften wir Trauben von Chenin Blanc auswählen. Diesen aromatischen, mediterranen Weißwein ergänzt ein Schuss knackig-kühler Sauvignon aus dem kühlen Norden: Das Beste aus zwei Welten!GENS ET PIERRES Nord-Sud Blanc 20216,95 € 9,27 € / Liter
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Duftig, frisch, unbeschwert und doch stoffig. Ein rundum gelungener Weißwein aus diesen ursprünglich von der Loire stammenden Rebsorten, die hier am Kap einen etwas gefälligeren Charakter zeigen als in ihrer kühlen europäischen Heimat.MOONLIGHT Chenin Blanc-Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2021 Stellar Organics5,95 € 7,93 € / Liter
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Die fruchtigen Schönlinge Chardonnay und Viognier werden vom drahtigen Chenin zusammengehalten. Eine ungewöhnliche Rebsortenallianz. Renekloden, Aprikosen, Mandeln, eine Idee kandierter Zitronenschale, dank der angenehmen Säure straff, dicht, kompakt. Großartig!Chenin Blanc-Viognier-Chardonnay W.O. Wellington 2019 Lazanou11,95 € 15,93 € / Liter