Süffiger, lebendiger, picobello sauberer Weißwein aus Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Ein feiner Einstieg zum Aperitif oder als Begleiter von Fisch.

Die autochthone Sorte Xarel.lo finden wir im Penedès vorwiegend in den Sektgrundweinen für Cava. Aber auch als stiller Wein gekeltert hat sie alles, was einen guten katalanischen Weißwein auszeichnet: Frische, Körper, Duft und eine ganz interessante pfeffrige Note.

Von Hand ausgewählte Trauben der Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, behutsam vergoren in neuen Barriques, herrliches Volumen, dabei frisch und elegant, einer unserer besten Weißweine aus Spanien, bzw. Katalonien.