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Florale, etwas verhaltene Nase, im Mund schöne Struktur, recht fruchtig, mit nussigem Nachgeschmack. Erstaunlich frisch, vor allem, wenn man bedenkt, dass hier kein Schwefel zugesetzt wurde! Einer der ganz seltenen Weißweine ohne SO2-Zusatz, bei dem man nichts vermisst. Fast ein kleines Wunder...Cortese Piemonte DOC SENZA SOLFITI ohne SO2-Zusatz 2022 Cappelletta11,95 € 15,93 € / Liter
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Herrliche Noten von kandierten Zitronen und Blüten, lebendig, füllig und ausgewogen mit einer frischen Säure. Hier findet sich auch der einzigartige Schmelz, der einen eleganten Gavi von einem einfachen Gavi und von vielen anderen italienischen Weißweinen unterscheidet.Gavi DOCG 2022 Tenuta del Melo11,50 € 15,33 € / Liter