Cortese
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Florale, etwas verhaltene Nase, im Mund schöne Struktur, recht fruchtig, mit nussigem Nachgeschmack. Erstaunlich frisch, vor allem, wenn man bedenkt, dass hier kein Schwefel zugesetzt wurde!Cortese Piemonte DOC SENZA SOLFITI ohne SO2-Zusatz 2020 Cappelletta11,50 € 15,33 € / Liter
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Lange haben wir nach einem Gavi gesucht, der uns wirklich überzeugt. Nun sind wir fündig geworden. Herrliches Aroma mit Noten von kandierten Zitronen und Blüten, lebendig, füllig und ausgewogen mit einer frischen Säure. Hier findet sich auch der einzigartige Schmelz, was einen richtig guten Gavi von einem einfachen Gavi unterscheidet.Gavi DOCG 2019 Tenuta del Melo9,95 € 13,27 € / Liter