Grillo wird vorwiegend auf Sizilien angebaut: fruchtige Zitrusaromatik, ein Hauch muskatige Würze, extraktreich, sehr stimmig!

Schade, dass dieser großartige Wein unverdientermaßen unter dem banalen Image billiger, aber schlechter Soave mitleiden muss. Immer frisch, fast vibrierend vor Lebendigkeit, perfekt ausgewogen. Großer Weingenuss zum, angesichts der Qualität, kleinen Preis und das mit unglaublicher Konstanz seit vielen Jahren. 94 Riegel-Punkte!

Drahtiger, typischer Chardonnay aus dem Veneto, mit schöner Fruchtnote, das Ganze in einer eleganten, modernen Ausstattung.

Der Weißweinklassiker in der Toskana: viel zarter floraler Duft mit tropischen Noten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen spielerische italienische Leichtigkeit, Frische und so viel Substanz und Mineralität, dass der Vernaccia zu einem feinen Essen fast noch mehr Vergnügen bereitet als alleine getrunken.

Herrliche Fruchtaromen von Pfirsich, Quitte, Ananas, Grapefruit, frische Säure, lang im Mund - ein im Grunde 'einfacher' Wein, der mir immer wieder Freude macht.

Süffiger, lebendiger, picobello sauberer Weißwein aus Xarel.lo und Chardonnay.

In Griechenland erlebt der Retsina gerade eine kleine Renaissance. Die moderne Variante des geharzten Weins schmeckt in etwa wie unser Greca Terra, für den die Harzmenge bewusst an den deutschen Gaumen angepasst ist. Das eigentliche Geheimnis seines Erfolgs ist der gute, frische weiße Grundwein. Herrlich zu Mezedes.

Schlank, erfrischend, eigenständig und aromatisch dank der autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Athiri. Modern und sauber vinifiziert, ein Wein, der griechische Sommerstimmung vermittelt und sehr gut zu diesen verführerischen kleinen Vorspeisen und zu Fisch passt.

Silvaner war einst der ganze Stolz der Gemeinde Ihringen. Dann mussten die Weine immer billiger werden. Damit wurden sie beliebig und dünn. Jetzt ist die Sorte wieder im Kommen. Familie Pix hat die Talsohle des Silvaner gar nicht erst mitgemacht, ihr Silvaner war und ist bis heute ein Vorzeigewein. Frisch, herrlich zu Spargel und leichten sommerlichen Gerichten und genau so gut 'einfach so' in einer geselligen Runde.

Alljährlich ein Spitzenwein dieses kleinen, aber radikal auf Qualität ausgerichteten Weinguts mit sehr guten Lagen am südlichen Kaiserstuhl. Tolle Balance zwischen sortentypischer Aromenvielfalt und der gut eingebundenen Säure, die dafür sorgt, dass der Wein nicht satt macht, im Gegenteil.

Schöner frischer Duft nach Akazienblüten, leichte Mineralität, harmonisch, lebendige Säure, anhaltend im Nachhall, begleitet ideal die feine Küche.

Ein Gutsriesling mit dem Prädikat Kabinett, also eigentlich schon ein bisschen mehr als nur ein normaler Gutswein. Im warmen Jahr 2018 hätte die Traubenqualität sogar eine Spätlese zugelassen. Rieslingwürze in der Nase, geriebener roter Apfel, Limonen und weißer Pfirsich. Ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße, mit Grip und schön saftig. Regelmäßig gute Bewertungen in Weinführern und der Fachpresse.

Ausgewogene Kombination aus munterer Säure und Extrakt. Elegant und frisch erinnert er an Grapefruit und Weinbergspfirsich.

Elegant und mineralischer Weißburgunder in gewohnter Wittmann-Qualität. Herrlich cremig, mit feinen Aromen von reifen Früchten, Basilikum und Minze.