Die stilistische Bandbreite, die Zweigelt haben kann, wird hierzulande gerne mal unterschätzt. Mit Martin Diwalds Selektion sind wir aber ganz sicher auf der fruchtbetonten Seite der Zweigelt-Welt. Veilchen und Marzipan in der Nase, ganz viel erfrischende Sauerkirsche im Mund, aber auch würzige Noten. Für alle Freunde (und Freundinnen) des fruchtigen, nicht zu schweren Rotweinstils. Wunderbar gefällig und sehr trinkig.

Auch der rote WILDWUX, eine Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, sowie Merlot besticht durch absolute Trinkfreude, dezente Würze und einen Hauch Mineralität. Der 15-monatige Ausbau in Barrique und großem Akazienfass unterstreicht seine Dichte und verleiht ihm zugleich eine samtige Struktur. Ein Projekt und ein Wein voller Leben.

Tolle rote Einstiegscuvée von Birgit Braunstein. Veilchenduft in der Nase, der Zweigelt liefert schöne Aromen von Kirschen, der Blaufränkisch steuert Würze, Kraft, Struktur und einen Hauch Grafit bei. Insgesamt sehr harmonisch, alle geschmacksprägenden Inhalte sind im Einklang mit sich.

Fruchtiger, teils im Barrique ausgebauter Zweigelt, der mit präsenten Tanninen, einer guten Länge und einer feinen, tragenden Säure bereits gut trinkbar ist. Dabei so niveauvoll, dass er durchaus auch ein paar Jahre lagerfähig ist.

Blaufränkisch ist eine interessante Sorte mit reichhaltigem Aromenspektrum. Säure und Gerbstoffe können, wenn der Winzer seinen Wein nicht recht gezähmt bekommt, auch mal ziemlich beißend oder spröde sein. Nicht so bei Birgit Braunstein! Marzipan und viel Sauerkirsche, reife Brombeeren und schwarzer Pfeffer, kalkige, lang anhaltende Mineralität. Bei aller Komplexität viel Spiel und angenehm süffig in der Attacke.

Wunderbar harmonische Pinotcuvée aus Spätburgunder und St. Laurent (ein Verwandter des Spätburgunders), die Burgunderstilistik ist perfekt herausgearbeitet und klar erkennbar, auch die typische Finesse. Und süffig ist der Wein auch noch ...

Im Leithagebirge herrschen ideale Voraussetzungen für das Entstehen subtiler, mineralischer Weine. Reinsortig aus Blaufränkisch gekeltert, 24 Monate in 500-l-Eichenholzfässern ausgebaut. 45 Jahre alte Reben bringen Tiefgang, die Leithakalk-Böden Eleganz und Länge. Konfierte dunkle Beeren, Zwetschgen und Nougat. Ganz feine Balance zwischen kühler Frucht, gekonntem Holzeinsatz und hintergründiger Mineralik. Mit einer Lagerfähigkeit wie große Burgunder-Weine.