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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Chardonnay Koekenaap 2016 Stellar Organics

Art.-Nr.: 65139
VE: 0,75l
14,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
19,93 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Der ehemalige Winemaker Klaas Coetzee hatte nach seiner Ankunft bei Stellar mit den Farmern gemeinsam ein Programm zur Selektion der besten Parzellen initiiert. Dort wurden die Erträge reduziert und die Trauben sorgsam im Barrique vinifiziert. Nur die besten zwei (!) Barriques werden mit einer edlen Ausstattung versehen als GRANDE RÉSERVE auf Flaschen gefüllt. Kräftiger Stil, mit Aromen nach Pfirsich und spürbarem, aber gekonntem Barriqueeinsatz. Damit stößt Stellar nun endgültig in den Olymp der absolut hochwertigen Topweingüter vor! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.

Prämierung: JG 2016 16/20 Punkte VINUM - Marktschau Weissweine vom Kap 2022
Erzeuger: Stellar Organics - Vredendal
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Koekenaap
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2016
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Südafrika
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Passt zu: Krusten- und Schalentieren

Weinanalyse

Kontrolle durch: ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 3,6
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,5
Gesamtsäure (g/l): 6,4
Schweflige Säure frei (mg/l): 14
Schweflige Säure ges. (mg/l): 85
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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