In der ersten Anmutung pure Mangofrucht, reife Ananas, Schmelz vom langen Ausbau auf der Feinhefe. Viel Eleganz und Druck am Gaumen: Je länger man den Wein probiert, desto deutlicher wird die Muschelkalk-Mineralität, die anfangs noch von der exotischen Frucht verdeckt wird. Ein Traum zu indischem Gemüsecurry, Kürbisgerichten oder Rosinenreis.
| Prämierung: |
JG 2022 91/100 Punkte Suckling |
| Erzeuger: |
Braunstein - Purbach
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Neusiedler See Hügelland |
| Rebsorte: |
Chardonnay |
| Jahrgang: |
2022 |
| Temperatur: |
10-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Österreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Fisch, Nudeln, Meeresfrüchte |
