DAS prickelnde Trendgetränk heißt derzeit PetNat, abgeleitet vom fast ausgestorbenen französischen Petillant Naturel. Eine relativ rustikale Methode der Sektherstellung, bei der Most mit Zucker und Hefe direkt in der Flasche vergoren wird. Die Naturweinszene hat die Wiedergeburt befördert, dazu passend hat PetNat immer etwas Wildes. Der Malvasia hat eine herrlich exotisch anmutende Aromatik.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Olearia Orsogna - Orsogna
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Italien |
| Rebsorte: |
Malvasia |
| Jahrgang: |
2020 |
| Temperatur: |
10° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Sekt |
| Land: |
Italien |
| Qualität: |
Wein |
| Geschmack: |
extra trocken |
| Passt zu: |
Aperitif |
