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QUINTESSENCE DE PEYBONHOMME Blaye-Côtes de Bordeaux AOC 2020

Art.-Nr.: 16619
VE: 0,75l
14,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
19,93 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Die 60 ha Rebfläche bieten reichlich Auswahl. Nur aus den allerbesten Trauben der Sorten Merlot und Malbec entsteht nur in guten Jahren diese feine Selektion: Die finale Zusammensetzung variiert jedes Jahr. Ein konzentrierter und eleganter Wein, der mit etwas Zeit langsam zu Größe und Finesse reifen wird. Die Tannine sind feinkörnig und angenehm, der Wein hat eine herrliche Frische. Für mich, gerade in guten Bordeaux-Jahren, ein echter Geheimtipp: Ich würde mir mit viel Vorfreude einige Flaschen zum Reifen in den Keller legen.

Prämierung:
Erzeuger: Peybonhomme/La Grolet
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte: Merlot, Malbec
Jahrgang: 2020
Temperatur: 18°
Lagerzeit: jetzt + 5-7 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: geschmortem Braten, Hartkäse

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 0,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 5,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 5
Schweflige Säure ges. (mg/l): 20
Weinstil: Holzfass
Allergene: enthält Sulfite