Ein reinrassiger Chenin Blanc vom Kap, wie er im Buche steht. Schon die Nase bietet viel: Aromen von saftigen Quitten, Limonen und Steinobst. Am Gaumen gibt es neben schönem Saft auch noch exotische Früchte wie Litschi und Ananas. Das Ganze endet in einem erfrischenden, pikanten Abgang.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Spier Winery - Stellenbosch
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Coastal Region |
Rebsorte: |
Chenin Blanc |
Jahrgang: |
2022 |
Temperatur: |
8-10° |
Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
Weinart: |
Weißwein |
Land: |
Südafrika |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Zwiebeleintopf mit Kalbsklößchen, mittelaltem Emmentaler |