Ausgebaut wird der Chardonnay im großen Holzfass, wo eine Teilmenge einen BSA (Biologischer Säureabbau) durchläuft. Dies sorgt für eine schöne Cremigkeit. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem, gelbem Pfirsich, vollfruchtiger Birne und saftigem Apfel mit floralen Anklängen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und mit einer tollen Chardonnay-Würze.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Kruger-Rumpf - Münster-Sarmsheim
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Rheinhessen |
| Rebsorte: |
Chardonnay |
| Jahrgang: |
2023 |
| Temperatur: |
8-10° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Deutschland |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
gebratenem Paprika-Salat mit Kapern & Zitrone, Hähnchen mit Puy-Linsen |
