Der Boden der Riede Klostersatz (übrigens identisch mit der Riede Oberhauser) ist ein Schwemmlandboden auf Donauschotter. So fruchtbar wie der Boden sind auch die Weine. Herrlich aromatisches Bukett mit typischen Muskateller-Noten von Zitrusfrüchten, Holunderblüte, Blütenhonig und Mango. Am Gaumen schlank und trinkanimierend mit erfrischender Säure und ausgeprägtem Fruchtspiel. Zarte Anklänge von Quitten bilden einen schönen Abschluss.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Schmidl - Dürnstein
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Wachau |
| Rebsorte: |
Gelber Muskateller |
| Jahrgang: |
2023 |
| Temperatur: |
8-10° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Österreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Aperitif, gebratene Entenleber mit Quittenkompott, Ziegenkäse-Nudeln mit Zucchini, Birne, Salbei und Walnüssen |
