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Brunello di Montalcino DOCG FIORE DEL VENTO 2017 Loacker HK

Art.-Nr.: 26943.17
VE: 0,75l
72,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
96,00 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Wunderschöne, warme und holzwürzige Nase. Brasiltabak, Zedernholz, erinnert wirklich an eine gute Kiste Zigarren, dazu etwas dunkle Dörrfrüchte und Rumtopfnoten. Auch am Gaumen zieht sich die würzige Seite weiter durch: Piment, Nelke und Nussbutter. Viel Extraktsüße, dunkle Kirschen, Schlehe und eine sahnig-buttrige Textur. Die erstaunlich hohe, noch sehr jugendliche Säure gibt die nötige Frische. Bei aller Kraft und Holzwürze zum Auftakt, was im Finish bleibt, ist sehr delikat und filigran: viel Frische und salzige Kalkstein-Mineralität.

Prämierung: JG 2017 94/100 Punkte Parker, 94/100 Punkte James Suckling, 92/100 Punkte FALSTAFF, 17,5/20 Punkte VINUM
Erzeuger: Loacker - Tenute, Verwaltung
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Brunello di Montalcino
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2017
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Reh mit Raz-el-Hanout-Kruste, Lammrücken mit schwarzen Oliven, Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-002
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 15
Gesamtsäure (g/l): 6,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 9
Schweflige Säure ges. (mg/l): 29
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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