Die Annata von Giovanni d’Orsi ist wirklich eine feste Bank im Chianti Classico. Sein 2020er fällt qualitativ ähnlich gut aus wie der hochgelobte Vorgängerjahrgang. In der ersten Nase viel kompakte dunkle Frucht: Blaubeeren und Sauerkirschen, ergänzt von Teer, dunklem Tabak und gerösteten Pinienkerne. Warm, vollmundig, auch ein Stück weit cremig. Dazu kräutige Noten nach Salbei, Menthol sowie Salmiak, die trotz aller Fülle für Spannung in der Cuvée aus Sangiovese mit kleinen Merlotanteilen sorgen. Sehr verlässlich.
Prämierung: |
JG 2020 91/100 Punkte Suckling |
Erzeuger: |
Casaloste - Panzano
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Chianti Classico |
Rebsorte: |
Sangiovese, Merlot |
Jahrgang: |
2020 |
Temperatur: |
17-18° |
Lagerzeit: |
jetzt + 5-8 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Land: |
Italien |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Dry Aged Beef Steak, reifem Käse |