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Ein komplexer Wein mit markanter Nase bis zum langen Abgang aus 100% Sauvignon Blanc. Sein frischer, mineralischer Charakter begleitet vorzüglich (nicht nur) alles Leckere aus dem Meer.Sancerre AOC LES CAILLOTTES 2023 Dauny19,95 € 26,60 € / Liter
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Dieser Sancerre, traditionsgemäß aus Sauvignon Blanc gekeltert, offenbart eine saftige Frucht von reifer Maracuja und Aromen von Johannisbeerblättern, glasklar und knackig, voller Mineralität und mit den typischen Feuersteinnoten. Ein brillant opulenter Wein und eine wahre Offenbarung für Sauvignonliebhaber. Der Wein steckt so voller Leben, dass er sich auch am nächsten Tag noch von seiner besten Seite zeigt. Einer meiner absoluten Lieblingsweine!Sancerre AOC LE TOURNEBRIDE 2022 Gaudry31,00 € 41,33 € / Liter
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Aus den ältesten, über 50 Jahre alten Reben komponiert Vincent Gaudry diese Cuvée. Alle seine Weine sind in der Jugend eher zurückhaltend und brauchen eine gewisse Flaschenreife, um ihre Aromenbandbreite und Vielschichtigkeit zu offenbaren, das trifft hier ganz besonders zu. Verhaltene Feuerstein-Mineralik in der Nase, dazu Zitronensaft, Limette, Mirabellenkonfitüre, Salbei und Heu, immer noch unglaublich kompakt, mit tragender Säurestruktur, subtil und mit viel Potenzial.Sancerre AOC MÉLODIE DE VIEILLES VIGNES 2021 Gaudry36,00 € 48,00 € / Liter
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Charmanter Sauvignon Blanc von der Loire. Sehr duftige Nase mit Aromen von Blutorange, Mango und Stachelbeere, spürbare Mineralität, am Gaumen exotische Früchte und Apfelsaft. Vielschichtig und dennoch eingängig.Touraine AOP Sauvignon Blanc 2022 Amirault Grosbois13,95 € 18,60 € / Liter
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Chenin Blanc von der Loire in Reinkultur. Das Bukett erinnert an einen Obstgarten in der Blüte und an Williamsbirne. Am Gaumen fein verwobenes Holz und kräftiger Schmelz. Trotz viel Power sehr trinkig. Guter Speisenbegleiter.Anjou Blanc AOP LES QUARTERONS 2022 Amirault23,95 € 31,93 € / Liter