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Ein gekonntes Duett der beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah. Der Cabernet steuert beerige Fruchtaromen und Kirschen bei, vom Syrah stammen die würzige Note und die Weichheit im Gaumen. Im Sommer leicht gekühlt ein Genuss für die Terrasse.CABALLERO PARRA JIMÉNEZ Tinto Cabernet Sauvignon-Syrah La Mancha D.O. 20224,95 € 6,60 € / Liter
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Erst nach frühestens fünf Jahren Reife, davon zwei in Holzfässern, bekommt ein Rotwein das Prädikat Gran Reserva. Reifer, großzügiger Charakter, eine Komplexität, die nur die Jahre schenken, und eine sehr individuelle, wertige Ausstattung, die diesen Wein zum Schmuck jedes Regals und jeder Tafel macht. Ein schönes Geschenk, denn der Wein kommt im hochwertigen Jutesäckchen.CABALLERO DE MESASRRUBIAS Gran Reserva La Mancha D.O. 2012 Irjimpa12,50 € 16,67 € / Liter
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Im Holz gereifter Tempranillo, gute Balance von Frucht- und Sekundäraromen, weich und voll im Geschmack. Jetzt schon gute Trinkreife, stilistisch gegenüber dem Caballero durch die Reifung in Barriques aus amerikanischer Eiche bewusst die spanischere Variante.PARRA JIMENEZ Crianza La Mancha D.O. 2018 Irjimpa6,95 € 9,27 € / Liter
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Graciano ist die vermutlich spannendste autochthone Rebsorte in ihrer Heimatregion Rioja. Dass sie sich auch in der La Mancha wohlfühlt, zeigen die Weine der rührigen Parrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, eigenständig. Viel Wein.Graciano PARRA 2022/2023 Familia Parra5,95 € 7,93 € / Liter
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Voller Frucht, konzentriert, duftig, weiche Tannine. Der Lust auf ein gutes Glas Wein setzt dieser niveauvolle Merlot wenig Widerstand entgegen!Merlot PARRA 2023 Familia Parra5,95 € 7,93 € / Liter
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Bodenständiger Syrah mit anfangs typischen, leicht animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Kräutern und Blumen in der Nase. Auf der Zunge gesellen sich Aromen von würzigem Pflaumenmus und weißem Pfeffer hinzu. Fest, mit fleischiger Struktur und zurückhaltenden Gerbstoffen, liefert dieser jugendliche Wein einen willkommenen Beitrag zum verdienten Feierabend, am besten begleitet von einem Stück Manchego oder Schinken.Syrah PARRA 2023 Familia Parra5,95 € 7,93 € / Liter
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Hochfeiner, fruchtiger Tempranillo liegt für ein gutes halbes Jahr im Barrique und reift danach auf der Flasche weiter. Feines Aroma von Schwarzkirschen und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen sehr eingängig mit viel Frucht und schöner Kraft.Crianza PARRA La Mancha D.O. 2019 Familia Parra7,50 € 10,00 € / Liter
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Die Reserva ist meist der besondere Stolz eines spanischen Winzers. Die Parra-Brüder haben auch hier ein gutes Händchen bewiesen. Ganz klassisch in der Stilistik, schöne, reife Frucht, aber nicht überholzt oder gar überlagert. Ein Hauch Rumtopf in der Nase und am Gaumen perfekt ausgereift mit mürben, sanften Tanninen und einer wohligen Fülle.Reserva PARRA La Mancha D.O. 2016 Familia Parra9,50 € 12,67 € / Liter
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Bodenständigkeit und Wildheit. Der extrovertierte Syrah treibt den braveren Tempranillo in bisher ungeahnte Abenteuer. Gemeinsam zünden sie ein regelrechtes Aromenfeuerwerk.PLATERO Tempranillo-Syrah 2022 Familia Parra6,95 € 9,27 € / Liter
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Eine ganz besondere Rarität haben die Parras im Hinterland der weitläufigen Region La Mancha entdeckt. Sozusagen im Vorbeifahren stachen plötzlich riesige und sehr alte Rebstöcke ins Auge. Dies ist die Parzelle Viña los Toribios, die sich jetzt in ihrem Besitz findet. Sie ist bestockt mit alten Reben aus der Zeit vor der Reblausplage! Hier gedeihen seit weit über hundert Jahren verschiedene Rebsorten wie Pardilla, Malvasia, Bobal, Churriaga, Desgrana und hauptsächlich die rote, sehr seltene Sorte Moravia. Nun kommt der erste Wein davon auf den Markt. Ein betörender Duft von Cassis und Sauerkirschen strömt in die Nase. Am Gaumen komplex, tiefgründig und dabei doch ganz weich und sanft. Ein ganz feiner Wein, der aufgrund seiner Herkunft und des Alters der Rebstöcke schon ein wenig ehrfürchtig macht.VINA LOS TORIBIOS DE PASACONSOL Moravia Tinto VdlT Tierra de Castilla 2021 Pablo Parra14,95 € 19,93 € / Liter
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Dieser gehaltvolle, warmherzige Jumilla aus 100% Monastrell kommt von Pablos neuestem Experimentierfeld. Die 200 ha große Finca el Omillo hat schon zu Römerzeiten Wein produziert. Aktuell erlebt sie die Umstellung von Bio auf Biodynamie. Ein dichter, einladender Wein mit dunkler Frucht, feinen Noten exotischer Gewürze und für die Sorte Monastrell typisch angenehmen Tanninen.MIRASOLES Monastrell Jumilla D.O. 2022 Finca El Omillo6,50 € 8,67 € / Liter