ODFJELL VINEYARDS, PADRE HURTADO- SANTIAGO
Chile | Central Valley
Durch eine schicksalshafte Fügung entdeckte Dan Odfjell vor mehr als 30 Jahren ein abgelegenes Stück fruchtbarer Landschaft nahe von Santiago. Der norwegische Reeder, der des vielen Regens in seiner Geburtsstadt Bergen überdrüssig geworden war, konnte sich der paradiesischen Umgebung im Maipo-Tal und der wärmenden Sonne nicht entziehen.
Zu Odfjell Vineyards in Chile gehören heute, neben dem Stammbetrieb in Maipo, Rebpflanzungen bei Maule, Colchagua und Curicó mit jeweils an das vorherrschende Klima angepassten Rebsorten. Von Beginn an wurde nach biologischen Gesichtspunkten gewirtschaftet, bis 2012 dann die erste Ernte 100% Bio war. Schon seit 2006 verfolgt Odfjell biologisch-dynamischen Anbau. Damit konnten Sie die durchschnittliche Bewässerungsmenge von 3000 auf 800 m3 Wasser pro Hektar jährlich reduzieren.
In den 80er Jahren brachte Odfjell das erste norwegische Fjordpony mit, noch heute werden die Pferde hier gezüchtet und auch zu therapeutischen Zwecken eingesetzt. Im Stammbetrieb arbeitet der Betrieb überwiegend mit Pferden. Alle biodynamischen Präparate werden mit beeindruckendem Eifer und einer inneren Überzeugung selbst hergestellt. Nicht nur Trauben auch Nüsse und Obst sind im Anbau, die Odfjells sind auch passionierte Imker mit 150 Bienenvölkern, alles Bio zertifiziert. Vielleicht muss man sich auch gar nicht wundern, dass in Dan Odfjells Pass ‚Imker‘ als Berufsbezeichnung vermerkt ist, obwohl seine Schiffe trotzdem noch unterwegs sind.
Fjordpony mit Rancher
Um die Weinberge stehen Sträucher und Bäume, ebenso sind alle Flächen sind begrünt. Nach eigenen Entwürfen von Odfjell Junior wurde 1997 der Keller gebaut. Neben großen Edelstahltanks arbeitet man viel in kleinen 800 l Behältern. Die Weine macht schon seit 15 Jahren Arnaud Hereu aus Bordeaux, der im Bordeaux mit allen Starweingütern gut vernetzt ist. Im Betrieb herrscht eine sehr angenehme und dabei hochprofessionelle Atmosphäre. Das Ergebnis ist: hervorragende Weine. Stilistisch ein guter Kompromiss zwischen Übersee und Europa, einen Tick ‚kühler‘ als andere chilenische Weine und sehr elegant.
Topweine von Odfjell Vinejards
" Cassisnoten, feste Tannine, feiner Schmelz und ein besonders saftiger Abgang machen diesen Wein... "
Cabernet Sauvignon LAS ABEJAS Valle del Maipo 2021 Odfjell
8,50€
" Guten Merlot zu produzieren ist im chilenischen Klima eine echte Herausforderung, Odfjell gelin... "
Merlot ARMADOR Valle del Maipo 2021 Odfjell
10,95€
" Reife Fruchtnoten von Amarenakirschen und Pflaumen sowie ein Hauch Vanille. Die Tannine sind bu... "
Cabernet Sauvignon ARMADOR Valle Central 2021 Odfjell
10,95€
" Typischer Carménère mit mächtiger Frucht und einer unglaublichen Power, Aromen nach geröstetem ... "
Carménère ARMADOR Valle Central 2019/2021 Odfjell
10,95€
" ORZADA ist ein Begriff aus der Schifffahrt und bezeichnet ein Manöver, bei dem zuerst gegen den... "
