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Signos de Origen D.O. Valle Casablanca 2021 Emiliana

Art.-Nr.: 66355
VE: 0,75l
17,50 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
23,33 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Die Signos-de-Origen-Serie vereint außerordentlich hochwertige Weine aus den besten Weinbergslagen von Emiliana mit klarem Bezug zu jeweiliger Herkunft und Terroir. Für die südliche Hemisphäre außergewöhnliche Cuvée aus Chardonnay und Roussanne. Die Trauben stammen aus den Lagen von LA VINILLA im für Weißweine bekannten, vergleichsweise kühlen Valle Casablanca. Expressive Nase nach Pfirsich und Aprikosenmarmelade, gerösteten Mandeln und Butterkeks. Cremig, dicht und zugleich von einer feinen Säurestruktur getragen.

Prämierung: JG 2021 92/100 Punkte Suckling, 92/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile, 91/100 Punkte Tim Atkin, 91/100 Punkte Parker
Erzeuger: Emiliana Organic Vineyards
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Valle de Casablanca
Rebsorte: Chardonnay, Roussanne
Jahrgang: 2021
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 5-6 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Chile
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, gegrilltem Oktopus, Bouillabaisse

Weinanalyse

Kontrolle durch: CL-BIO-001
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 1,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 14
Gesamtsäure (g/l): 6,9
Schweflige Säure frei (mg/l): 15
Schweflige Säure ges. (mg/l): 79
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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