Die Nähe des Pazifik ermöglicht ein in diesen Breitengraden ungewöhnlich gemäßigtes = kühles Klima und sorgt damit für ideale Reifebedingungen von frischen Weißweinen. Komplexe Nase geprägt von Zitrus- und Limettennoten. Am Gaumen kommen Stachelbeere und ein Hauch frisch gemähter Wiese dazu. Herrliche Frische und Exotik, dabei sehr geschmeidig.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Emiliana Organic Vineyards
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Valle Casablanca |
Rebsorte: |
Sauvignon Blanc |
Jahrgang: |
2022 |
Temperatur: |
8-10° |
Lagerzeit: |
jetzt + 2-3 Jahre |
Weinart: |
Weißwein |
Land: |
Chile |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Meeresfrüchte, Sushi |