Die Weine der Pura-Fe-Serie (auf deutsch: reiner Glaube) sind die einfachsten Weine des Weinguts Antiyal, wobei die Bezeichnung 'einfach' partout nicht zutrifft. Strenge Ertragsregulierung, Handlese und Vergärung durch Spontanhefen. Dieser Aufwand macht sich im Glas bemerkbar: stilsicher elegant, frisch, dennoch sehr rund mit weichen Tanninen und mit wunderbarer Länge.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Antiyal - Paine CHILE
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Valle de Maipo |
Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: |
2017 |
Temperatur: |
16-18° |
Lagerzeit: |
jetzt + 4-5 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Land: |
Chile |
Qualität: |
Wein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Rindfleisch, geröstetem Gemüse |