Guten Merlot zu produzieren ist im chilenischen Klima eine echte Herausforderung, Odfjell gelingt dies wie selbstverständlich. Keine Spur von gekochter Frucht, hier dominiert Frische in Form von Himbeeren und Cranberry mit zusätzlichen Noten von Tee und Feigen. Kraftvoll, aber doch frisch und fruchtbetont.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Odfjell - Padre Hurtado
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Valle del Maipo |
Rebsorte: |
Merlot |
Jahrgang: |
2021 |
Temperatur: |
16-18° |
Lagerzeit: |
jetzt + 3-4 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Land: |
Chile |
Qualität: |
Wein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Hühnchenspieß, einfach so |