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Stellar Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics

Art.-Nr.: 65123

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Ein Bilderbuchcabernet: jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Zeigt die Sorte von ihrer fruchtigen Seite ohne die in Europa oft störenden grünen Nuancen.

Prämierung:
Erzeuger:	Stellar Organics - Vredendal Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet:	Western Cape
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	2022
Temperatur:	16-18°
Lagerzeit:	jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:	Rotwein
Land:	Südafrika
Qualität:	Wein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Lamm vom Rost, kräftiger Pasta

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	3,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,6
Gesamtsäure (g/l):	5
Schweflige Säure frei (mg/l):	10
Schweflige Säure ges. (mg/l):	28
Weinstil:	ausgewogen