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BLANC DE BLANC W.O. Western Cape 2023 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics

Art.-Nr.: 65111
VE: 0,75l
7,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
10,60 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Die Weinkompetenz von Stellar bei der Herstellung von schwefelfreien Weinen ist mittlerweile weltweit gefragt. Selbst Winzer in Bordeaux lassen sich beraten und das will etwas heißen. Ziel ist hier kein wilder 'Naturwein', sondern ein Wein ohne Schwefelzusatz, der klassischen Weinansprüchen genügt. Gut trinkbar, frisch, leicht apfelig - und selten so gelungen! Nach dem Öffnen aber bitte kühl lagern und bald austrinken.

Prämierung:
Erzeuger: Stellar Organics - Vredendal
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Western Cape
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2023
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Südafrika
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, Bruschetta

Weinanalyse

Kontrolle durch: ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 3,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,1
Gesamtsäure (g/l): 5,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 0
Schweflige Säure ges. (mg/l): 3
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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