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MOONLIGHT Shiraz-Merlot W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics

Art.-Nr.: 65100

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Herrlich reife Shiraz- und Merlottrauben, voller Frucht, gefällig, mit angenehmen Tanninen und interessanten Anklängen von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelken.

Prämierung:
Erzeuger:	Stellar Organics - Vredendal Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet:	Western Cape
Rebsorte:	Shiraz, Merlot
Jahrgang:	2023
Temperatur:	14-16°
Lagerzeit:	jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:	Rotwein
Land:	Südafrika
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	einfach so - zu Gegrilltem, Gratin

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ZA-BIO-154
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2,3
Vorh. Alkohol (Vol%):	13
Gesamtsäure (g/l):	5,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	21
Schweflige Säure ges. (mg/l):	56
Weinstil:	ausgewogen