Die lange Lagerung im Fass auf der Hefe und die geringen Erträge dieser Lage sorgen für ein komplexes Aromenspektrum. Die hochfeine Nase ist geprägt von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja. Am Gaumen viel Frische und Saftigkeit verbunden mit einer ganz feinen Säure, die den Wein spielerisch auf der Zunge tänzeln lässt. Die Mineralität sorgt für Tiefe und Vielschichtigkeit, ein unheimlich eleganter Wein, der Eindruck hinterlässt.
Prämierung: |
JG 2018 94/100 Punkte Parker, 94/100 Punkte VINUM 2021, 94/100 Punkte FALSTAFF 2021, 93/100 Punkte Eichelmann 2021 |
Erzeuger: |
Kühn - Oestrich-Rheingau
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Rheingau |
Rebsorte: |
Riesling |
Jahrgang: |
2018 |
Temperatur: |
10-12° |
Lagerzeit: |
jetzt + viele Jahre |
Weinart: |
Weißwein |
Land: |
Deutschland |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Gratins, Maispoularde mit Honigkruste |