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Cabernet Blanc 2021 Lanz

Art.-Nr.: 56510
VE: 0,75l
16,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
22,60 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Auch die Rebsorte Cabernet Blanc gehört zur Gruppe der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI), sie ist eine der jüngsten Rebsorten, die es in den professionellen Anbau geschafft haben. Gezüchtet wurde sie 1991 von Valentin Blattner, ihr Charakter erinnert an Sauvignon Blanc. Vergessen Sie die etwas unglückliche und verwirrende Namensgebung! Hochfeines Bukett von reifem Cassis, Maracuja und Weißdorn. Am Gaumen kernig, Weiße Johannisbeeren und Zitronen. Schöne Dichte, trocken-geschmeidiger Abgang.

Prämierung: JG 2020 84/100 Punkte Eichelmann 2022; JG 2021 86/100 Punkte Eichelmann 2023
Erzeuger: Lanz - Nonnenhorn
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Deutschland
Rebsorte: Cabernet Blanc
Jahrgang: 2021
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Passt zu: Grüner Spargel, Bärlauchgnocchi, Zanderfilet mit Erbsenpüree

Weinanalyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-006
Anbauverband: Bioland
Restzucker (g/l): 13,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,2
Gesamtsäure (g/l): 5,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 40
Schweflige Säure ges. (mg/l): 68
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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