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Grüner Silvaner GUTSWEIN 2022 Pix

Art.-Nr.: 55305
VE: 0,75l
9,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
13,27 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Silvaner war einst der ganze Stolz der Gemeinde Ihringen. Dann mussten die Weine immer billiger werden. Damit wurden sie beliebig und dünn. Jetzt ist die Sorte wieder im Kommen. Familie Pix hat die Talsohle des Silvaners gar nicht erst mitgemacht, ihr Silvaner war und ist bis heute ein Vorzeigewein. Frisch, herrlich zu Spargel und leichten sommerlichen Gerichten und genauso gut 'einfach so' in einer geselligen Runde.

Prämierung: JG 2021 84/100 Punkte Eichelmann 2023, 2 Trauben "sehr empfehlenswert" Gault&Millau 2024, JG 2022 85/100 Punkte Eichelmann 2024
Erzeuger: Pix - Ihringen a.K.
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2022
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Spargel, Süßwasserfisch, Gemüse

Weinanalyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-006
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 2,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,5
Gesamtsäure (g/l): 6
Schweflige Säure frei (mg/l): 41
Schweflige Säure ges. (mg/l): 80
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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