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Pinot Noir BISCHOFFINGER ENSELBERG Reserve QW ZEIT 2021 Abril

Art.-Nr.: 55235
VE: 0,75l
33,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
44,00 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Auch dem Spätburgunder tut die ZEIT im Barrique sehr gut. Dabei gewinnen seine rebsortentypischen Eigenschaften noch an Charakter. Ein vielschichtiges Aromenspiel von Brombeeren, Süßkirsche und Zedernholz findet sich im Bukett. Am Gaumen auch leicht rauchige Noten mit einladender Frucht von roten Beeren. Die feine Tannintextur macht den Wein bereits erstaunlich zugänglich, aber er wird auch noch gut reifen. Kaiserstühler Spitzenrotwein.

Prämierung: JG 2020 90/100 Punkte Eichelmann 2024, 4 Trauben nationale Spitze Gault&Millau 2024
Erzeuger: Abril - Bischoffingen
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rinderfilets und Steaks

Weinanalyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Anbauverband: Ecovin
Restzucker (g/l): 2,2
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,5
Gesamtsäure (g/l): 5,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 32
Schweflige Säure ges. (mg/l): 108
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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