Auf 420 m über dem Meeresspiegel gehören die Weinberge rund um die berühmte Klosterkirche Birnau mit zu den höchsten Weinbergslagen in Deutschland. Der Müller-Thurgau vom Bodensee genießt seit vielen Jahren national und international sehr hohes Ansehen. Auf Moränenverwitterungsböden wachsen feine, fruchtige Weine heran, die sich im Glas mit einem zarten Gelb und grün-silbernen Reflexen präsentieren. In der Nase Fruchtaromen von heimischen frischen Äpfeln, etwas Zitrus und leichte, angenehm frische Kräuternuancen. Am Gaumen mit präsenter, gut eingebundener Säure. Feingliedrig und mineralisch.
Prämierung: |
|
Erzeuger: |
Markgräflich Badisches Rebgut- Salem
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Baden/ Bodensee |
Rebsorte: |
Müller-Thurgau |
Jahrgang: |
2017 |
Temperatur: |
10° |
Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
Weinart: |
Weißwein |
Land: |
Deutschland |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Fisch, Wok-Gerichte |