Auch beim Chardonnay zeigt die noch recht junge DAC (Districtus Austriae Controllatus) Leithaberg ihre ganze Größe, und Birgit Braunstein schafft es immer virtuos, das Beste aus jeder Rebsorte heraus zu kitzeln. Ein Paradechardonnay mit viel Spannung, Mineralität und Eleganz. Duft von reifer Ananas und gelben Birnen, am Gaumen Steinobst und dezente Briochearomen. Im Abgang eine unheimliche Länge.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Braunstein - Purbach
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Burgenland |
| Rebsorte: |
Chardonnay |
| Jahrgang: |
2018 |
| Temperatur: |
10-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Österreich |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto |
