Enguera kann nicht nur Rotwein. Feiner Cava erzeugt durch traditionelle Flaschengärung. Ganz ohne Dosage mit einer leicht reifen Note von hellen Früchten, im Hintergrund etwas Hefe. Am Gaumen schön weich und trotzdem rassig.
| Prämierung: |
88/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2020 |
| Erzeuger: |
Enguera - Enguera
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Cava |
| Rebsorte: |
Macabeo, Chardonnay |
| Jahrgang: |
0 |
| Temperatur: |
10°-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Sekt |
| Land: |
Spanien |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
brut nature |
| Passt zu: |
Aperitif, leichten Tapas |
