Enguera kann auch Cava. Dank des mediterranen Klimas mit entsprechend gut gereiften Sektgrundweinen kommt dieser feine Sekt ganz ohne Dosage aus. Gekeltert aus Macabeo und Chardonnay, klassische Flaschengärung. Feine Noten von reifen gelben Früchten, unterlegt von etwas Hefe. Gaumenschmeichelnd weich und trotzdem rassig.
| Prämierung: |
88/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2020 |
| Erzeuger: |
Enguera - Enguera
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Cava |
| Rebsorte: |
Macabeo, Chardonnay |
| Jahrgang: |
0 |
| Temperatur: |
10°-12° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Sekt |
| Land: |
Spanien |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
brut nature |
| Passt zu: |
Aperitif, leichten Tapas |
