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DON VINCENZO Toscana IGT 2015 Casaloste HK

Art.-Nr.: 26430.15
VE: 0,75l
60,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
80,00 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Mit großer Spannung haben wir den DON VINCENZO aus dem wirklich großen Jahr 2015 erwartet. Stellt er doch die Spitze der Qualitätspyramide des Weinguts dar. Die Reifebedingungen waren 2015 nahezu perfekt, so dass mit dem vollreifen Lesegut und dem guten Händchen von Giovanni d'Orsi eigentlich nur ein großer Wein entstehen konnte. Wir wurden nicht enttäuscht. Feine Noten von Leder, Vanille und reifer Pflaumenfrucht umschmeicheln die Nase. Tolles Mundgefühl mit viel Druck und Kraft, würzige Komponenten von Zimt und Wacholder wechseln sich ab mit reifer Brombeerfrucht und Bitterschokolade. Auch bei dieser Power begeistert einmal mehr die elegante Tanninstruktur der Weine von Casaloste. Wenn Sie in zehn Jahren Ihre Erinnerungen an die Größe des Jahrgangs 2015 in der Toskana auffrischen wollen, sollten Sie ein paar Flaschen dieses großartigen Weins im Keller haben! Trotz der Deklarierung als IGT mit 100% Sangiovese ein echter Chianti-Klassiker. Streng limitiert. Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung: JG 2015 96/100 Punkte James Suckling, 95/100 Punkte FALSTAFF, 94/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 91/100 Punkte Parker
Erzeuger: Casaloste - Panzano
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2015
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 7-8 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rinderbraten mit Speckwirsing und Pfefferbirnen, reifem Hartkäse

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 15
Gesamtsäure (g/l): 5,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 22
Schweflige Säure ges. (mg/l): 69
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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