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INVERSUS Toscana IGT 2013 Casaloste

Art.-Nr.: 26403.13
VE: 0,75l
46,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
61,33 € / Liter
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2013 war ein gutes Jahr, aber der Herbst war ziemlich kühl. Das Ergebnis des Witterungsverlaufs ist auch beim Inversus zu schmecken: Gut ausbalancierter Wein mit voller Frucht, reifen Tanninen und feiner Säure. Enorme Fülle und Konzentration. Der eher früh reifende Merlot kommt mit solchen Witterungsbedingungen sehr gut zurecht und vermählt sich einmal mehr sehr gut mit dem spätreifen Sangiovese. Steht auch heute nach fast zehn Jahren noch wirklich gut da. In der Nase Kolanuss, Teer, erdige Noten und dunkler Tabak. Am Gaumen balsamisch-würzig, viel Piment, Lorbeerblatt und gedörrte Pflaumen sowie im Finish feine edelbittere Schokolade. Jetzt ist ein wirklich gutes Zeitfenster, um dieses gereifte Exemplar von Giovannis Interpretation eines Supertuscans zu trinken.

Prämierung: JG 2013 93/100 Punkte James Suckling, 92/100 Punkte Veronelli, 90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 89/100 Punkte Parker
Erzeuger: Casaloste - Panzano
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Merlot, Sangiovese
Jahrgang: 2013
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Wildgerichten, dunklem Fleisch, sehr reifem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0,4
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 19
Schweflige Säure ges. (mg/l): 69
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite

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