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'Capitozza' Rosso Toscana IGT 2012 Marcialla

Art.-Nr.: 26110
VE: 0,75l
15,95 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
21,27 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Charmant, schüchtern und verschmitzt zugleich war der Blick von Giovanni, als er mir stolz sein Flaggschiff präsentierte. Unwiderstehlich. Wie der Wein. Aus seinen besten Trauben von Sangiovese, Colorino und Cabernet behutsam im Barrique ausgebaut, ein Bouquet wie eine Fruchtbombe, die an der Nase explodiert, dezente Holznoten und etwas frisch gerösteter Mokka sorgen außerdem noch für eine süßliche Würze. Mit guter Struktur, dank einer muskulösen Sangiovesesäure sowie feinen, festen Tanninen auch geschmacklich sehr vielschichtig. Hat das Zeug, um manchem überbewerteten Supertuscan mit tollem Namen das Fürchten zu lehren.

Prämierung:
Erzeuger: Marcialla - Barberino val d'Elsa
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet, Merlot
Jahrgang: 2012
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 8-9 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Wild, Lamm, kräftigen Käsen

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0,8
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 5,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 21
Schweflige Säure ges. (mg/l): 64
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite