Glera, die Proseccotraube, vermählt sich voller Harmonie mit der Burgundertraube Pinot Nero. Die sorgt für das zarte Rosa und einen Hauch roter Beeren. Glera (90 %) steuert grünen Apfel und etwas Pfirsich bei und liefert die proseccotypische Frische. Lebendig, eingängig, elegant dank feiner Perlage. Gelungene Premiere für diese neue Kategorie des Prosecco.
| Prämierung: |
Gold Prosecco Masters The Drink Business 2022, Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021, Silber Millésime Bio 2021, 89/100 Punkte FALSTAFF |
| Erzeuger: |
Pizzolato - Villorba
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Treviso |
| Rebsorte: |
Glera, Pinot Noir |
| Jahrgang: |
2022 |
| Temperatur: |
6-8° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1 Jahr |
| Weinart: |
Sekt |
| Land: |
Italien |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
brut |
| Passt zu: |
Aperitif, roher Fisch (Sushi, Lachstartar), Vorspeisen |
