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ORGNO Merlot Veronese IGT 2012 Fasoli

Art.-Nr.: 25090
VE: 0,75l
75,00 €  / 0,75l
Preis  inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
100,00 € / Liter
Lieferzeit 1-5 Tage*
 

Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: sozusagen ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Stöcken. Die Trauben werden durch natürliche Trocknung konzentriert. Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank folgt der 48-monatige Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: Rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, die Aufzählung ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Er reift vorzüglich, seine enorme Extraktsüße macht ihn aber in jedem Reifezustand zu einem garantierten Genuss. Schöne Trinkreife.

Prämierung:
Erzeuger: Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2012
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm, reifem Käse, Menüabschluss

Weinanalyse

Kontrolle durch: IT-BIO-007
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 6,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 17,6
Gesamtsäure (g/l): 7,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 18
Schweflige Säure ges. (mg/l): 80
Weinstil: Barrique
Allergene: enthält Sulfite